"شم النسيم".. من المواسم التي يقبل فيها المصريون على شراء الفسيخ والرنجة والملوحة، لتبدأ رحلة ربة المنزل في الفحص والتدقيق لشراء الأسماك المملحة الصالحة، في موسم يكثر فيه ضبط الأطنان الفاسدة. "سامية توني".. شأنها شأن كثيرات يعانين من ارتفاع الأسعار بشكل مبالغ فيه، حتى أن ربة المنزل تعاني من ارتفاع وجبة شم النسيم، لتصل إلى 150 جنيها، شاملة "كيلو فسيخ، 10 أرغفة، 3 حزم بصل، 4 ليمونات، لترين بيبسي، ترمس، وملانة" لأسرتها المكونة من 4 أفراد، تقول سامية: "طبق شم النسيم السنة دي الأعلى سعرا مقارنة بالسنين اللي فاتت، وكل ما نسأل عن السبب يقولوا لنا الدولار". تقول سامية، بملامح يبدو عليها الدهشة: "الليمونة الواحد بقت ب50 قرش، وربطة البصل الأخضر بقت بجنيه، ده خراب بيوت". من جانبه، يري أحمد جعفر رئيس شعبة الأسماك في الغرفة التجارية للقاهرة، إن ارتفاع الأسعار لا يمثل عائقا أمام المواطنين، يقول: "الأسعار زادت 25% والناس بتشتري برضه، وهما المصريين بياكلوا الأكلات دي إلا كل سنة مرة، لازم هتزيد علشان الإقبال". يقول جعفر، إن الاقبال على شراء الأسماك المملحة والمستوردة، يزيد في موسم شم النسيم بنحو 50% مقارنة بشهور السنة، مشيرا إلى أن الإقبال على شراء الأسماك المملحة بدأ منذ أسبوع تقريبا، تحسبا لارتفاع أسعارها مع قرب شم النسيم. أما تجار البقالة، فأكدوا ل"الوطن" أن ارتفاع أسعار الدولار أثر بشكل محدود على حركة شراء الأغذية الخاصة باحتفالات أعياد شم النسيم، وقالوا إن المحلات بدأت تستقبل الزبائن منذ بداية الأسبوع الماضي، وسط ارتفاع غير مسبوق في أسعار الرنجة والملوحة والفسيخ، التي يزداد الإقبال عليها كل شم نسيم. "500 ألف طن رنجة وفسيخ وملوحة، تم ضخها في السوق خلال الأيام الماضية عشان الموسم، منها 300 ألف طن رنجة، والمستوردين أضافوا فروق أسعار الدولار مقابل الجنيه على سعر البيع، ما تسبب في رفع الأسعار"، وذلك بحسب أحمد صقر رئيس لجنة الأسعار بالغرف التجارية. وشهدت الأسواق ارتفاعا جنونيا في أسعار الفسيخ والرنجة مع استقبال عيد شم النسيم، وتراوح سعر كيلو الفسيخ بين 100 و140 جنيها، كما ارتفع سعر كيلو الملوحة إلى 90 جنيها، والرنجة إلى 40 جنيها، والسردين إلى 35 جنيها، والأسماك الطازجة إلى 25 جنيها، والمجمدة إلى 18 جنيها، والأسماك المحفوظة إلى 15 جنيها.
