المقادير 2 كوب ايس كريم فانيلا 1 كوب حليب ربع كوب كريمة خفق 3 ملعقة سكر 2 معلقة شيكولاتة بودر طريقة التحضير تخفق جميع المقادير جيدا في الخلاط لمدة نصف دقيقة ثم نتوقف ثانية ونكرر العملية مره اخرى ثم يصب في اكواب التقديم لا تضعي الايس كريم مثلج بل اتركيه 5 دقائق حتى يذوب الثلج قليلا ونخفقه جيدا حتى تصبح كالكريمة يزين بالكريم شانتى وحبيبات الشكولاتة او الكرسبى