الفتة واللحم المشوي.. أشهر أكلات عيد الأضحى في مصر

مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، هناك عادات للمصريين في التعاطي مع هذه المناسبة الدينية الجليلة على صعيد الأكلات.
فيحرص المصريون على ذبح الأضاحي باعتبارها شعيرة دينية وسنة مؤكدة عن الرسول صلى الله عليه وسلم، ولما فيها من تواصل مع الفقراء.
وفي مصر، يعتبر عيد الأضحى مناسبة هامة ومميزة، وتترافق به العديد من الأطباق الشهية والتقاليد الغذائية الخاصة.
وهناك بعض الأكلات التي تجدها حاضرة دومًا على موائد المصريين في عيد الأضحى ونذكر منها:
أكلات عيد الأضحى
هنا بعض أشهر أكلات عيد الأضحى في مصر:
1. اللحم المشوي: يعد اللحم المشوي أبرز الأطباق التي تقدم في عيد الأضحى، يتم تحضير اللحم على الفحم وتتنوع أنواع اللحم المستخدمة مثل لحم البقر ولحم الغنم، وتقدم التتبيلة التقليدية للحم المشوي نكهة رائعة ويتم تقديمه مع الأرز والسلطات.
2. الكباب: يعتبر الكباب من الأكلات الشهية والشعبية في عيد الأضحى، يتم تحضير الكباب من لحم البقر المفروم وتوابله المميزة.
ويُشكل اللحم على أعواد خشبية طويلة ويُشوى على الفحم حتى ينضج، ويقدم الكباب عادة مع الخبز والسلطات.
الفتة في عيد الأضحى
3. الفتة: تعتبر الفتة واحدة من الأطباق الشهية التي تقدم في عيد الأضحى، تتكون الفتة من قطع اللحم المطهوة مع البصل والتوابل وتقدم مع الأرز والخبز، ويتم توزيع الفتة على العائلة والأصدقاء كمظهر من مظاهر العيد.
4. الكفتة: تعتبر الكفتة من الأطباق الشهية والمحببة في عيد الأضحى، وتتكون الكفتة من لحم البقر المفروم والبصل والتوابل، وتشكل إلى شكل كفتة صغيرة ثم تُشوى أو تُقلى، وتقدم الكفتة مع الأرز والصلصات المختلفة.
5. الورق عنب: يُعتبر الورق عنب واحدًا من الأطباق المميزة في العيد، ويتم تحضيره من ورق العنب المحشو بخليط من الأرز واللحم المفروم والتوابل، ويُغلف الورق ويُطهى ببطء حتى ينضج ويصبح طريًا ولذيذًا.
هذه بعض الأكلات الشهية والشعبية التي تقدم في عيد الأضحى في مصر، تتنوع الأطباق وفقًا للعادات والتقاليد العائلية والإقليمية، وتُعد هذه الأكلات جزءًا لا يتجزأ من الاحتفالات والتجمعات العائلية في هذه المناسبة المميزة.
ونقدم لكم من خلال المستقبل تغطية شاملة لكل أخبار الطقس والأرصاد الجوية وأسعار الذهب وأخبار مصر وأخبار السعودية والأخبار المحلية وأخبار الاقتصاد وأسعار العملات وسعر الدولار و أسعار الدواجن اليوم وأسعار اللحوم وأسعار مواد البناء والحديد ومواعيد القطارات وأخبار الفن ، يقوم فريق المستقبل بتغطية كافة الأحداث الرياضية مثل الدوري المصري والدوري الإنجليزي والدوري السعودي والدوري الإسباني وكافة البطولات الأوروبية والعالمية ودوري أبطال أفريقيا