تحتوي اللحوم على فيتامينات مثل (ب12- ب- د- ه) والعديد من المعادن مثل الحديد والزنك والسيلينيوم، وتساعد في علاج الأنيميا وفقر الدم بسبب كمية البروتينات والأملاح المعدنية التي تحتوي عليها وكذلك الفيتامينات والأحماض الأمينية.
وأوضحت شعبة القصابين بالغرفة التجارية أن أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق ارتفعت بنسبة 10% خلال الفترة الماضية وذلك نتيجة الأزمات التي تعرضت لها أسواق الأعلاف في مختلف دول العالم، حيث ارتفعت أسعار اللحوم ارتفعت بنسبة 10%، وبزيادة تتراوح بين 10 إلى 15 جنيهًا في الكيلو، ونرصد أسعار اللحوم الحمراء في محلات الجزارة اليوم السبت 28 مايو 2022، والتي تنوعت ما بين الجملي، البقري، الكندوز، والبتلو وجاءت الأسعار كالآتي:

أسعار اللحوم الحمراء في مصر:
تراوح سعر كيلو اللحم الكندوز ما بين 165 – 195 جنيها.
وصل سعر لحم ضأن بالعظم سجل 148 للكيلو.
وبلغ سعر الفلتو الكندوز حوالي 170 جنيها للكيلو.
وسعر الروستو الكندوز 170 جنيها للكيلو.
وتراوح سعر الاستيك والبفتيك ما بين 130 – 160 جنيها.
وبلغ سعر الكبدة الضأن 180 – 195 جنيها للكيلو الواحد.
وتراوح سعر كيلو اللحم الجملي ما بين 110 -130 جنيه للكيلو.
وسجل سعر لحم بتلو بالعظم 144 للكيلو.
وتراجع سعر لحم الكندوز الكبير 150 جنيهاً.
وتراوح سعر كيلو كباب الحلة ما بين 165- 185 جنيهًا للكيلو.
وتراجع سعر لحم الكندوز الصغير 162 جنيهاً.
وتراوحت أسعار اللحوم الضأن ما بين 180 – 195 جنيهاً.
وسجلت الكبدة البقري والضأن 140 جنيها للكيلو.
وصل سعر الكبدة الكندوز ما بين 160 – 180 جنيها.
وبلغ سعر السجق البلدى فى السوق تراوح ما بين 140 – 160 جنيهًا.
وتراوح سعر كيلو المفروم بين 140- 180 جنيهًا.
وسعر اللحم الجملي تراوح ما بين 100 – 130 جنيها للكيلو.
DMCA
PROTECTED