نستعرض معكم اليوم حيل سحرية سريعة لعمل الكيك، بمكونات متوفرة في مطبخك لأمهر الشيفات. وعلى طريقة الشيف غادة التلى ننشر مقادير طريقة عمل الليزي كيك : 2 كوب بسكويت نصف كوب زبدة مذابة ثلثين كوب كاكاو خام كوب حليب مكثف 2 ملعقة صغيرة فانليا سائلة كنافة مشمش صوص وتتلخص طريقة عمل ليزي كيك في الآتي: = خلط الكاكاو والحليب المكثف والزبدة بعد تسيحها وتقليبهم جيدا. = أضيفي البسكوت بعد تكسيرة إلى قطع متوسكة الحجم ومن ثم أضيفي الكنافة والمشمش والمكسرات وخلطهم. = وضع المكونات في صنية والضغط عليها ووضعها في الثلاجة ثلاث ساعات ومن ثم تقطيعها وتقديمها. مكونات ليزى كيك بدون بيض عبوتان بسكويت بالزبدة 5 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو غير المحلى 7 ملاعق كبيرة زبدة، طرية لدرجة حرارة الغرفة 1 كوب من الحليب المكثف المحلى وتتلخص طريقة عمل ليزى كيك بدون بيض بالخطوات في الآتي: = فى وعاء نقطع الزبدة إلى قطع ونمزجها مع مسحوق الكاكاو والحليب المكثف المحلى. = قطعي البسكويت إلى قطع واحرصي على عدم تكسيرها أكثر من اللازم واخلطيها مع خليط الكاكاو / الحليب. = اخلطي جيدًا حتى تتغطى جميع قطع البسكويت جيدًا. = يُسكب المزيج على قطعة من ورق الألومنيوم. = باستخدام ملعقة أو ملعقة شكلي الخليط على كل توست. = قومى بلف الخليط بإحكام بورق الألمنيوم (يمكنك تشكيل قالب الكيك أكثر قليلًا بيديك أثناء القيام بذلك وقومى بتجميده فى الفريزر لمدة 3-4 ساعات. = يُفك القالب ويقطع إلى قطع ويمكنك حفظه الليزى كيك في الفريزر لمدة تصل إلى أسبوع واحد. وعلى طريقة الشيف سالي فؤاد ننشر مقادير ليزي كيك 4 علب بسكوت سادة مجروش 3 ملاعق كبيرة زبدة مذابة نصف كوب كاكاو خام 1 كوب زبيب أحمر شوكولاتة كريمي 1 علبة لبن مكثف محلى شوكولاتة باللبن مذابة شوكولاتة بيضاء مذابة كرات شوكولاتة سكر بودرة فراولة وتتلخص طريقة تحضير ليزي كيك بالآتي: = يجهز قالب كيك مستطيل بورق زبدة = تذوب الزبدة وتضاف الشوكولاتة الكريمية، الحليب، والكاكاو وتقلب يضاف البسكويت ويقلب = توضع الليزي كيك في القالب مع الضغط عليها = تترك في الثلاجة حوالي ساعتين حتى تتماسك تماما = تزين بالسكر البودرة، الفراولة، النعناع، والشوكولاتة المختلفة المذابة
