زى النهارده 24 نوفمبر من عام 1946 بمدينة المنيا بصعيد مصر ولدت ميرفت محمد مصطفى أمين ، لأب المصري الجنسية وأم انجليزية، والتي ورثت عنها جمالها الغربي الممزوج بالروح المصرية. في ظل أبويها عرفت معنى تعايش الحضارات وتقبل الآخر أيا كان جنسه أو هويته، وهو ما أثر على نظرتها للأمور في ما بعد. ومع تنقل الوالد في عمله كان الانتقال إلى القاهرة التي عاشت بها حتى حصلت ميرفت آمين على ليسانس آداب من جامعة عين شمس قسم اللغة الإنجليزية وفى الجامعة كانت خطوتها الأولي فى عالم الفن حيث اشتركت في فريق الجامعة وقدمت مسرحية يا طالع الشجرة لتوفيق الحكيم وبعد التخرج احترفت التمثيل حيث قدمت مسرحية مطار الحب مع الفنان عبد المنعم مدبولي وقد اكتشفها وقدمها للسينما الفنان أحمد مظهر عام 1965 من خلال فيلم حب المراهقات ومنه انطلقت في عالم الفن وقدمت عدة أعمال فنية للسينما والتليفزيون،كان ظهورها مع المخرج حسين كمال والمطرب عبد الحليم حافظ في فيلم أبي فوق الشجرة.نقطة هامه فى حياتها الفنية وانطلاقة فنية أخرى حيث توالت أعمالها السينمائية والتليفزيونية. وبفضل موهبتها المميزه شاركت الكثيرين من عباقرة التمثيل الراحلين فعلى سبيل المثال لا الحصر عمر الشريف ،فؤاد المهندس وعادل ادهم وفريد شوقى وعبدالمنعم مدبولى ونور الشريف والعملاق أحمد زكى ، كما شاركت العديد من كبار النجوم الحاليين كالزعيم عادل أمام وحسين فهمى ومحمود عبدالعزيز . أما عن حياتها الشخصية فقد تزوجت خمس مرات ، وكان أولها في عام 1970 من المطرب السوري موفق بهجت وبعد زواجها منه سافر موفق بهجت إلى لبنان وهناك قبض عليه في قضية مخدرات شهيرة حيث تم حبسه فطلبت الطلاق منه.ثم تزوجت من عازف الجيتار الشهير في السبعينيات عمر خورشيد الذي كان على علاقة في الوقت نفسه بملكة جمال الكون اللبنانية جورجينا رزق ولما تأكد لها هذه العلاقة انفصلت عنه حيث تزوجت من بعده الفنان حسين فهمي وأنجبت منه ابنتها منة الله واستمر هذا الزواج فترة طويلة نسبياً ولكنها مع ذلك انفصلت عنه.ثم تزوجت من المنتج الفلسطيني «حسين القلا» وكان سابع أزواجها رجل الأعمال مصطفى البليدي. وقد ذكرت بعض المصادر"دون التأكيد" أنها بعد طلاقها من موفق بهجت تزوجت من رياضياً كان نائب أحكام وفارساً بنادي هليوبوليس ثم انفصلت عنه وأيضا بعد انفصالها عن خورشيد تزوجت من رجل الأعمال مصطفى السيد صاوي الذي كان يعمل في السويس، ثم طلب منها أن يعمل مدير أعمالها ولكنها رفضت وشعرت أن زواجهما غير متفق وكأنه يستغلها فخلعته. تزوجت من الممثل محمود قابيل ولم يستمر زواجها كثيرا أما ابنتها من الفنان حسين فهمي "منة الله" فقد تزوجت من الممثل الشاب شريف رمزى نجل المنتج الراحل حسن رمزي وشقيق الممثلة المعتزلة هدى رمزي .