تعرف على الغذاء الملكي الرخيص

يُعتبر الشوفان نوع من الحبوب ذات القيمة الغذائية العالية ، يتواجد الشوفان على شكل دقيق , شرائح ورقائق و يضاف الشوفان إلى وجبات الطعام كما يحضر منه الخبر وبعض انواع الحلويات كالكيك ,والبسكويت و يعتبر الشوفان مكون هام جداً على وجبة الإفطار حيث يمد الجسم بالطاقة والعناصر الصحية الهامة و أصبح للشوفان شعبية واسعة على مدى العقود والسنوات القليلة الماضية و اطلق عليه اسم الغذاء الصحي أو الغذاء المتكامل .
ما هي فوائد الشوفان ولماذا يسمى بالغذاء الملكي ؟
إن تناول الحبوب ذو الحبة الكاملة كالشوفان والقمح يعتبر من أهم مصادر الغذاء والحماية لأجهزة الجسم
الألياف الغذائية الموجودة في الشوفان تعد أعلى نسبة بين أي نوع آخر من الحبوب وتحتوي على خصائص صحية عالية
الشوفان يحتوي على بيتا غلوكان وهو نوع خاص من الألياف المعروف بتخفيض نسبة الكولسترول السيئ في الجسم
يحتوي الشوفان على البروتينات , الفيتامينات (فيتامين ب) والعديد من المعادن كالكالسيوم , السيلينيوم , الفوسفور , الحديد الزنك وغيرها
يعتبر الشوفان واحد من أفضل الأغذية حماية للقلب من الأمراض كارتفاع الضغط والكولسترول فيه
كما يحمي من مخاطر مرض الشريان التاجي
يعتبر الشوفان من العناصر الرئيسية في الحفاظ على صحة الدماغ وتقوية الذاكرة خاصة عند تناوله صباحاً
إذا لم تحب طعم الشوفان يضاف إليه بعض الفواكه والمكسرات التي تضفي عليه طعم مميز وفائدة صحية عالية
من أهم العناصر الغذائية الضرورية التواجد في أي حمية صحية لتخفيف الوزن والتخلص من الدهون الزائدة
حيث أنها تحتوي على كمية كبيرة من الألياف التي تشعر بالإمتلاء والشبع لفترة أطول خاصة عند تناولها صباح
الخلطات الخاصة بالبشرة والمكونة من الشوفان كعنصر أساسي تعمل على تنقية وصفاء البشرة وتمنحها مظهر صحي خالٍ من البثور والتصبغات الجلدية.