"القاهرة" تضبط لحوم ودواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي

أكد الدكتور جلال مصطفي سعيد، محافظ القاهرة، على تشديد الرقابة على الأسواق والمحال وتكثيف المرور اليومي للتأكد من صلاحية المعروض السلعي للاستهلاك الآدمي، وأن يتم شن حملات مشتركة مع مباحث التموين على محال الجزارة وثلاجات بيع اللحوم المجمدة وذلك حفاظاً على سلامة المواطنين وعدم تعرضهم لمخاطر التلوث أو استهلاك مواد غذائية فاسدة.
ومن جانبه، صرح اللواء ياسين عبد الباري، رئيس حي غرب القاهرة، أنه بالتعاون مع الإدارة العامة لمباحث التموين والتجارة للرقابة علي منتجات اللحوم في المتاجر والأسواق أنه تم ضبط سيارة تبيع لحوم فاسدة بميدان عبد المنعم رياض تحمل رقم 8269 ن س أمام دار القضاء العالي.
و أشار رئيس حي غرب القاهرة إن الحملة أسفرت عن ضبط 125 كيلو لحم – 31 كيلو لحمة مفرومة – 35 كيلو كفتة وسجق – 80 كيلو دجاج غير صالحة للاستهلاك الآدمي لافتًا إلى أنه بعد الاشتباه في اللحوم التي تبيعها السيارة، وتم انتداب لجنة منالطب البيطري؛ للتأكد من صلاحيه اللحوم ومنتجاتها والتي اتضح أنها فاسدة وبها تغيير بالخواص الطبيعية متمثلة في ازابة الانسجة وتهتكها.
وأكد عبد البارى"، أنه تم التخلص من اللحوم بشكل آمن من قبل الطب البيطري وتم اصطحاب " المدعو ب – م المشرف علي البيع إلي قسم شرطة قصر النيل.