هناك فئات ممنوعة من تناول الرنجة والفسيخ في شم النسيم، يجب الحفاظ على صحتهم لتجنب الأمراض التي تنتج عند تناولهم الاسماك المملحة، وهم:- - مرضى الضغط العالي تناول الفسيخ والرنجة والأملاح عموماً يسبب لمرضى الضغط العالي زيادة نسبة الماء في الجسم، مما يسبب زيادة ضغط الدم، وظهور أعراض مثل مشاكل في الرؤية، ألم في الصدر، الشعور بالتعب، عدم انتظام ضربات القلب، صداع، صعوبة في التنفس وغيرها من الأعراض المعروفة . - مرضى فشل عضلة القلب يسبب تناول الأملاح زيادة نسبة الماء فى الجسم، مما يسبب زيادة العبء على القلب. - مرضى تليف الكبد من ضمن قائمة الممنوعين من تناول الأملاح هم مرضى تليف الكبد، لأن ذلك يسبب فشل الكبد والدخول في غيبوبة كبدية. - مرضى حساسية الصدر فالفسيخ من أنواع السمك التي قد تكثر من فرص الإصابة بنوبات حساسية الصدر.