دراسة جديدة تؤكد على حقيقة أن الأكل بطريقة صحية يلعب دورا كبيرا في الموضوع. فالأكل الصحي ربما لا يحد فقط من خطر إصابة شخص بأزمة قلبية جديدة أو سكتة دماغية، ولكن أيضا يقلل من خطر الوفاة.
وأوضحت الدراسة التي نشرتها مجلة "سيركوليشن" الطبية الاميركية أن باحثين كنديين أجروا مقابلات مع قرابة 32 ألف شخص من 40 دولة يبلغ متوسط أعمارهم 66.5 عام للتعرف على عاداتهم الغذائية.
وطلب من المتطوعين ذكر عدد مرات تناولهم طعامهم في اليوم وأنواعه على مدى ال12 شهرا السابقة ثم تم إخضاعهم للمراقبة لمدة قرابة خمس سنوات.
أظهرت الدراسة أن الحمية مفيدة لصحة القلب في حال اتباع الناس التوصيات الغذائية وتناول قدر أكبر من الفواكه والخضروات والحبوب والمكسرات والاسماك والدجاج والبيض.
وقال عالم التغذية في معهد أبحاث الصحة السكانية في جامعة ماكماستر في أونتيارو مهشيد ديهفان إن نتائج الدراسة لا تغفل أهمية الدور المهم الذي يلعبه الدواء في مساعدة الناس على علاج أمراض القلب والاوعية الدموية.
وأضاف أن "الحمية الصحية تضيف فائدة إلى فوائد تناول الادوية، فالاثنان يسيران جنبا إلى جنب".