أفكار مبتكرة للبسكويت المنزلي

بعيدًا عن مناقشات شراء الكعك والبسكويت أو صنعه في المنزل، أحضرنا خصيصًا لمن قرر إعداده في المنزل طرقا مبتكرة للتزيين يمكن للأطفال المشاركة فيها ليشعروا ببهجة العيد من خلال لمسات بسيطة تدلنا عليها خبيرة تصنيع الحلوى هبة عادل.
تقول هبة، يمكننا بأفكار بسيطة ومبتكرة تغيير شكل البسكويت تمامًا بدلا من الاكتفاء بإضافة المربى أو جوز الهند حيث تنصح في البداية بإشراك الأطفال في عملية التزيين حيث يمكن استخدام قطع الشكولاتة والمارشملو وحبيبات الشكولاتة المغطاة بالسكر أو حبيبات السوداني أو البسكويت المغطاة بالشكولاتة، وخاصة إذا كانت ملونة فالمزج بين هذه الألوان واستخدامها في رسم أشكال كالوجوه الضاحكة أو بعض الحيوانات مثل الزرافة أو الضفدعة.
كما يمكن أيضا استخدام حبيبات الجيلي الملون كالتوت والتي تحمل أشكالا أخرى في التزيين. وتنصح هبة أيضا بإعداد الكب كيك الصغير وهو محبب لدى الأطفال بشكل كبير، ويسهل حشوه بكريمة الشكولاتة أو البندق من خلال الاستعانة بحقنه فارغة بعد نزع الإبرة منه لدس الكريمة في الكيك من خلالها والتزيين له عدة أفكار فيمكن شراء عجينة اللوز أو الفوندام وتلوينها بأي لون نرغب فيه ثم تقطيعها بالسكين على شكل زهور أو شخصيات كرتونية أو الحروف الأولى من أسمائنا.
ويمكن أيضا استخدام الفورماسيل المتوفر لدى باعة الحلوى بسعر بسيط ومنه الملون وبالشكولاتة وأيضا وحدات من الكرز أو التوت وكذلك حبات اللوز والبندق كاملة بعد تغطيتها بالسكر المحروق ليصبح طعمه مثل الكراميل.
كما يمكن أيضا عمل الغريبة بأشكال أخرى غير الدائرة من خلال قوالب على شكل وردة أو قلب أو فراشة.