قدمت الإعلامية هالة فهمي خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" والمذاع عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم الثلاثاء، طريقة عمل كفتة الطاسة. وتضمنت المقادير: نصف كيلو لحمة مفرومة كوب مياه بصل ربع كوب برغل تفل بصلة ملعقة كبيرة صلصة ربع ملعقة سكر ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر ربع ملعقة صغيرة بيكنج صودا قطعة دهن مبشورة قطعة لية ملح فلفل كزبرة ناشفة قرفة وجنزبيل خل زيت فحم ولمزيد من التفاصيل ومعرفة طريقة العمل خطوة بخطوة شاهد الفيديو..