كشفت الشيف هالة فهمي، خلال حلقتها "سفرة وطبلية"، المذاع عبر فضائية "صدى البلد"، طريقة عمل تتبيلة الخلطة السرية الخاصة ل أرز الريزو بكبدة الفراخ على النحو التالي: المقادير: 2 م ك كلا من "ثوم بودر- بصل بودر- كاري- كركم- ورق لورا بودر- زعتر بودر- فلفل اسود". ولمعرفة طريقة التحضير والتفاصيل خطوة بخطوة شاهد الفيديو.