قدمت الشيف هالة فهمى، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية"، المذاع عبر فضائية "صدى البلد" اليوم الأحد، طريقة تحضير كفتة الأرز في الخلاط. وأوضحت "فهمي" مقادير كفتة الارز في الخلاط على النحو التالي: (معلقة صغيرة ثوم مفروم، نصف معلقة صغيرة كربوناتو، ملح وفلفل، كزبرة وكمون، بهارات لحمة، زيت). ولمشاهدة طريقة التحضير خطوة بخطوة شاهد الفيديو.