كشفت مباحث التموين بالجيزة، عن قيام صاحب مجزر دواجن بتجميع كميات كبيرة من مخلفات المجازر المتعفنة والفاسدة، لتصنيعها لحوم مفرومة ولانشون، وطرحها بالأسواق والمطاعم، ونجحت في ضبط 20 طن ونصف من مخلفات الدواجن قبل تصنيعها. وردت معلومات الى العميد مصطفي البكري مدير مباحث التموين بالجيزة بقيام "سيد . ف . خ" صاحب مجزر لتصنيع وتعبئة الدواجن ومصنعاتها، بتجميع كميات كبيرة من مخلفات مجازر الآخرين غير الصالحة للاستهلاك الآدمي من "أرجل ودهون" لاستخدامها في المصنعات الغذائية من اللحم المفروم واللانشون ومنتجات أخرى. وأسفرت التحريات التي أجريت تحت إشراف اللواء عصام سعد مساعد وزير الداخلية عن صحة المعلومات، وأن المتهم يقوم بإعادة تصنيع تلك المخلفات وتعبئتها وطرحها بالأسواق والمحلات والمطاعم، مسببا أضرارا جسيمة للمواطنين. وتحركت قوة أمنية لتنفيذ التوجيهات بسرعة إلقاء القبض على المتهم وإنهاء نشاطه الآثم وتم إعداد حملة من مباحث التموين بالاشتراك مع مفتشي الأغذية ولجنة من الطب البيطري، استهدفت المجزر، وتمكنت من ضبط "محمود . م . م" 23 سنة المدير المسئول عن المجزر، وحرزت القوات 20 طنا و500 كيلو أرجل ومخلفات دواجن تبين أنها غير صالحة للاستهلاك الآدمي، حيث يوجد بها تغيرا بالخواص الطبيعية وتهتك بالأنسجة وتفوح منها رائحة كريهة علاوة على تعفن ظاهري. بمواجهة المتهم اعترف بارتكاب الواقعة بالاشتراك مع صاحب المجزر لتحقيق أرباح طائلة غير مشروعة.