تمكن ضباط الإدارة العامة لمباحث القاهرة من ضبط مصنع يصنّع الجبنة الموزاريلا بخامات رديئة ومجهولة المصدر. وكانت معلومات قد وردت لضباط إدارة شرطة التموين والتجارة أن مسئول عن مصنع جبنة موزاريلا "بدون ترخيص" يقوم بتصنيع الجبنة الموزاريلا باستخدام خامات رديئة ومجهولة المصدر بالمصنع عمله وتعبئتها داخل عبوات منسوبة لشركات أخري والتصرف فيها بالبيع لتحقيق أرباح غير مشروعة. باستهدافه بمأمورية أسفرت عن ضبطه وعثر داخل المخزن على 2 طن جبنه موزاريلا و 11 ديب فريزر و 3 ماكينة " تعبئة ، تغليف ، طباعه " واعترف بحيازته للمضبوطات بقصد طرحها بالأسواق لتحقيق أرباح غير مشروعة.