قدمت نجلاء الشيف الشرشابي طريقة تحضير كيك بصوص الجيلي المقادير 2 كوب دقيق كوب لبن نصف كوب زيت كوب سكر 3 بيضة ملعقة صغيرة فانيليا ملعقة كبيرة بيكنج بودر رشة ملح باكو جيلي مشمش الصوص باكو جيلي مشمش 2 و نصف كوب ماء طريقة التحضير * يضرب فى الخلاط اللبن والزيت والسكر والبيض والفايليا والجيلي البودرة * يخلط الدقيق والبيكنج بودر والملح ثم يضاف لخليط اللبن والسكر ويقلب * يصب الخليط فى صينية مدهونة بالزيت وتوضع فى الفرن فى درجة حرارة 180 حتى تمام النضج الصوص * يقلب الجيلي فى الماء المغلي على النار ويترك ليبرد * تسقى الكيكة بالجيلي وتوضع فى الثلاجة ثم تقطع وتقدم