مقهى فرنسي يحدد أسعار الطلبات وفقًا لسلوك الزبائن

على الرغم من الانطباع السائد في العالم، لا سيما العربي، بأن الفرنسيين يتمتعون بالكياسة، خاصة وأن كلمات على غرار "شكرًا" و"آنسة" و"سيدة" بالفرنسية أصبحت أكثر استعمالاً في عدد من البلدان من مرادفاتها بلغة البلد الأم، إلا أن الفرنسيين أنفسهم في بعض الأحيان يبددون هذه الفكرة ويتعاملون بشيء من عدم اللباقة في الأماكن العامة.
وفي محاولة للحدّ من ذلك وتشجيع الفرنسيين "الوقحين" على التحلي بأسلوب تعامل أفضل، قررت إدارة مقهى "بتيت سيرا" في الريفيرا الفرنسية تحفيز زبائنها على ذلك من خلال سعر مخفّض لفنجان القهوة على سبيل المثال، الذي يبلغ ثمنه 4,25 يورو في حال تم طلبه مرفقًا بعبارة "من فضلك"؛ ليرتفع ثمنه إلى 7 يورو للراغبين بطلب القهوة بغرور وعنجهية.
ولم تكتفِ الإدارة بتخفيض سعر القهوة للمؤدبين، إذ أعلنت لاحقًا أن فنجانًا واحدًا من هذا المشروب قد يصل سعره إلى 1,40 يورو فقط، شريطة أن يلقي الزائر التحية حين يطلبه.
ورغم أن الأمر بدأ في المقهى من باب الدعابة، إلا أنه أثمر سلوكًا حسنًا من الرواد، حتى إن بعض هؤلاء يبالغ أحيانًا باستخدام العبارات المهذبة أثناء الحجز، إلى حدّ مخاطبة أحد الزبائن للنادل ب "صاحب السمو" أو "فخامتك"؛ ربما أملاً في الحصول على سعر مخفض أكثر، إن لم يكن ذلك على سبيل المزاح.
اللافت أن مقهى "بتيت سيرا" يلبي احتياجات زبائنه على اختلاف مستوى الأدب لديهم، فإن أصر أحدهم على أن يستمر في "وقاحته" بإمكانه أن يفعل، شريطة أن يغطي التكاليف.