"القصابين" تعد مذكرة لوزيرى الصناعة والزراعة

تعد شعبة القصابين "الجزارين" التابعة للغرفة التجارية للقاهرة لرفع مذكرة لكل من المهندس حاتم صالح وزير الصناعة والتجارة الخارجية و د/ صلاح عبد المؤمن وزير الزراعة بسبب استخدام الصويا في العلف الحيواني.
وأوضح هيثم عبد الباسط نائب رئيس شعبة القصابين بالشعبة أن الصويا من النوع القوي في مكونات العلف ويؤدي إلى تغيير لون الحيوان المذبوح بعد ساعات قليلة من عملية الذبح مما يجعل المواطنين يعتقدون أن اللحوم فاسدة.
وطالب عبد الباسط بإعادة هيكلة منظومة الثروة الحيوانية بمصر، وجعلها تابعة لرئيس الوزراء مباشرة أو لرئيس الجمهورية مما يضمن الاعتناء بها، بالإضافة إلى عدم تعيين مسئول عن القطاع من خارجه.
وعن الأسعار أكد نائب رئيس الشعبة أنها ثابتة ولم تتغير منذ أكثر من 4 أشهر لافتا إلى أن سعر كيلو الكاندوز يتراوح بين 60 و 65 جنيها في المناطق الشعبية وبين 65 و 70 جنيها في المناطق الراقية، والبتلو تتراوح أسعاره بين 50 وحتى 100 جنيه للكيلو بحسب نوعه، وأخيراً يتراوح سعر الضاني بين 70 و 80 جنيها للكيلو الواحد، مؤكدا أن سعره ارتفع 10 جنيهات نظرا لإقبال المحلات على شرائه لاستخدامه في عمل السندوتشات.
Comment *