خلال حملة لصحة اسيوط وحماية المستهلك.. ضبط 3500 كيلو جرام أغذية منتهية الصلاحية وغير صالحة للإستهلاك الآدمي

بناء على تعليمات وزيرة الصحة بضرورة الرقابة علي المحلات والمطاعم والأسواق والتأكد من صلاحية وسلامة المواد الغذائية التي يتناولها المواطنين قام الدكتور محمد زين الدين حافظ وكيل وزارة الصحة بالمحافظة بتوجيه إدارة الطب الوقائي ومفتشي الأغذية بمديرية الصحة بالتنسيق مع جهاز حماية المستهلك فرع أسيوط لشن حملات مفاجأة على منافذ بيع وتناول المواد الغذائية وعقب التقصي وعمل التحريات اللازمة واتباع أسلوب التتبع والمراقبة تمكنت الحملة التي ضمت كل من صلاح همام مراقب الأغذية بمديرية الصحة باسيوط ومفتش الأغذية ومأمور الضبط القضائي أحمد خضر بالتنسيق والتعاون مع جهاز حماية المستلك بالمحافظة وبعضوية علي محمد محمد علي مأمور ضبط قضائي بالجهاز من ضبط مجموعة من المخازن وسيارات توزيع المجمدات بمنطقتي الأربعين والمعلمين _ غرب أسيوط وخلال ثلاثة أيام عمل متواصلة في أوقات مختلفة صباحا ومساءا تم شن حملات مشتركة مكثفة وأسفرت تلك الحملات عن ضبط مخازن غير مرخصة ومصنع غير مرخص وبهم خطر داهم علي الصحة العامة يتمثل في وجود مواسير صرف صحي بداخل تلك المخازن والمصنع ويستوجبوا الغلق الإدارى كما تم رصد بعض السيارات المحملة بمواد غذائية.
وخلال تصريحاته أكد وكيل وزارة الصحة باسيوط انه نم رصد سيارة ثلاجة تقوم ببيع لحوم ومجمدات للمحلات وتم استهدافها بمنطقة الأربعين الجديدة وتم ضبط عدد 5 كراتين كبدة مجمدة متغيرة في خواصها الطبيعية من حيث اللون والشكل لوجود سائل انفصالي وحروق تجميد بكثرة وغير صالحة للإستهلاك الآدمي وتم التحفظ عليها بإحدي الثلاجات وتم تحرير محضر بالواقعة والعرض علي النيابة العامة للنظر والتصرف.. كما تم ضبط محل بيع مجمدات يزاول النشاط بدون ترخيص وبداخلة تم ضبط:
- عدد 13 عبوة زبدة صفراء
-عدد 29 عبوة زبدة بيضاء
-عدد 42 طبق كبدة مجمدة
- عدد 1 كرتونة كبدة
-عدد 20 برطمان سمن بلدي
وتم التحفظ عليها بإحدي الثلاجات وتم سحب عينات من المضبوطات وتم تحرير محضر بالواقعة والعرض علي النيابة العامة للنظر والتصرف..
مضيفا أنه تم رصد سيارة ثلاجة تقوم ببيع لحوم ومجمدات للمحلات وتم استهدافها بمنطقة المجذوب بأسيوط وبتفتيشها تم ضبط عدد 24 كرتونة كبدة بها حروق تجميد وسائل انفصالي بكثرة وتم التحفظ عليها وسحب عينات منها وتم تحرير محضر بالواقعة والعرض علي النيابة العامة للنظر والتصرف..
بالاضافة الي انه تم ضبط مخازن بشركة لتعبئة المواد الغذائية بمدينة الأربعين بأسيوط بدون ترخيص يعمل في مجال السلع الغذائيه وتم ضبط
- 18 كرتونة سناكس ذرة ×16 كيس منتهي الصلاحية بإجمالي 288 كيس منتهي الصلاحية وتم التحفظ علي المضبوطات داخل المخزن وتم تحرير محضر ضبط والعرض علي النيابة العامة للنظر والتصرف
- 19 كرتونة مقرمشات ذرة وزن الكرتونة 5 كجم بإجمالي وزن 95 كجم منتهي الصلاحية وتم التحفظ علي المضبوطات داخل المخزن وتم تحرير محضر ضبط والعرض علي النيابة العامة للنظر والتصرف
من جانبه اشار صلاح همام مراقب عام الاغذية الي انه داخل نفس المخزن تم ضبط مكان مخصص لتصنيع وتعبئة الخل ببيانات غير صحيحة وبدون ترخيص وتم التحفظ علي
- 6جركن فارغ لخل خام تم استخدامه في التصنيع
- 1 جركن خل خام يحتوي علي نحو 15 لتر تحت الاستخدام وتم التحفظ عليه داخل المخزن بعد سحب عينات منه وتم تحرير محضر ضبط والعرض علي النيابة العامة للنظر والتصرف
- 50 لفه كراتين خل سي.. فارغة ×25 كرتونة باجمالي نحو 1250 كرتونة تقريبا
- 27 لفه زجاجات خل فارغة ×150 زجاجة باجمالي 4050 زجاجة تقريبا
- 179 زجاجة خل سي.. معدة للبيع وتم التحفظ علي المضبوطات داخل المخزن وتم تحرير محضر ضبط والعرض علي النيابة العامة للنظر والتصرف.
بالإضافةإلى:
-95 كرتونة جيلي مست.. مشكوك في صلاحيتها للإستهلاك الآدمي تم التحفظ عليها وسحب عينات وتسليمها الي معامل وزارة الصحة لفحصها وتم تحرير محضر ضبط والعرض علي النيابة العامة للنظر والتصرف.
- 97 كرتونة صلصة طماطم أكياس × 4 علبة ×24 كيس باجمالي 9312 كيس مشكوك في صلاحيتها وتم سحب عينات منها وتم التحفظ علي المضبوطات داخل المخزن وتم تحرير محضر ضبط والعرض علي النيابة العامة للنظر والتصرف.
- 568 كرتونة مشروب سكري مست.. ×50 عبوة باجمالي 28400 عبوة مشكوك في صلاحيته للإستهلاك الآدمي تم التحفظ عليها وسحب عينات وتسليمها إلي معامل وزارة الصحة لفحصها وتم تحرير محضر ضبط والعرض علي النيابة العامة للنظر والتصرف.
- 48 كرتونة مشروب بطعم الفراوله بو.. ×50 عبوة بإجمالي 2400 عبوة مشكوك في صلاحيتها للإستهلاك الآدمي تم التحفظ عليها وسحب عينات وتسليمها الي معامل وزارة الصحة لفحصها وتم تحرير محضر ضبط والعرض علي النيابة العامة للنظر والتصرف.
- 225 باكت ملح طعام يودي مشكوك في صلاحيته للإستهلاك الآدمي ×20 كيس باجمالي 4500 كيس وزن الكيس 300 جم
تم التحفظ عليها وسحب عينات وتسليمها الي معامل وزارة الصحة لفحصها وتم تحرير محضر ضبط والعرض علي النيابة العامة للنظر والتصرف.
- 14 كرتونة كاتشب طماطم ايك.. غير مدون عليه تاريخ انتاج بشكل واضح ×4 علبه ×200 ظرف باجمالي 11200 ظرف
تم التحفظ عليها وسحب عينات وتسليمها الي معامل وزارة الصحة لفحصها وتم تحرير محضر ضبط والعرض علي النيابة العامة للنظر والتصرف
مؤكدا أنه تم التحفظ علي جميع المضبوطات داخل مخزن بمقر الشركة وتم غلق باب المخزن وتجميعه بالجمع الأحمر وتحرر عدد 11 محضر بالمخالفات وتم سحب عينات من جميع المضبوطات المشكوك في صلاحيتها وتسليمها إلي معامل وزارة الصحة لبيان مدي صلاحيتها للإستهلاك الادمي من عدمه
كما تم عمل مذكره غلق لمخازن الشركة لعدم وجود ترخيص ووجود خطر داهم علي الصحة العامة ووجود تدني شديد في الإشتراطات الصحية ومازال التنسيق مستمر بين مفتشي الأغذية وجهاز حماية المستهلك لضبط السوق ولضمان وصول غذاء آمن وصحي لجمهور المستهلك.