أطلقت فنادق اماراتية دعوة لوقف تقديم الاسماك المهددة بالانقراض في وجبات مطاعمها. وأعلنت فنادق مشاركة في معرض السفر والسياحة العربي المنعقد في دبي أنها 'تمتنع فعليا عن تقديم انواع من الاسماك قليلة التكاثر الي نزلائها، مساهمة منها في حماية البيئة البحرية'. وقال باتريك أنطاكي مدير فندق 'ميريديان العقة' بامارة الفجيرة الاماراتية أن الفندق يقدم هذه التجربة منذ عدة أعوام، اذ أوقف تقديم سمك الهامور في جميع مطاعمه. وأوضح ان 'الفندق تعاون مع منظمات معنية بحماية الحياة البحرية في نشر بيانات لنزلاء الفندق توضح أن هذا النوع من الاسماك مهدد بالانقراض في مياه الخليج والمحيط الهندي، والصيد المستمر له تسبب في تناقصه بمعدلات كبيرة'. وأشار أنطاكي الي ان نزلاء الفندق 'ابدوا ترحيبا كبيرا بهذه المبادرة، وساعدونا علي استمرارها' موضحا ان 'هذا النوع من الاسماك لايتكاثر الا بعد بلوغه عمر كبير، لكن للاسف يتم اصطياده صغيرا، مايجعله النوع الاقرب للانقراض'. ودعا انطاكي الفنادق العربية والعالمية للتوقف عن تقديم هذه الاسماك لنزلائها، حماية لها من التناقص وحفاظا علي الحياة البحرية. وأعلن فندق 'جبل علي' في دبي انضمامه للحملة، مؤكدا أنه 'توقف عن تقديم الهامور في جميع مطاعمه'. وذكرت ادارة الفندق أن 'التوقف عن تقديم هذا النوع من الاسماك للنزلاء أصبح واجباً علي كل الفنادق والمطاعم حماية للبيئة البحرية'. وكانت وزارة البيئة الاماراتية اطلقت عدة تحذيرات تؤكد تناقص أسماك الهامور في سواحل الامارات، لتعرضها للصيد الجائر، موضحة أن الاقبال الكبير علي هذا النوع من الاسماك لتقديمه في الفنادق والمطاعم تسبب في تناقصه بشكل كبير.