توصلت الأبحاث الطبية الحديثة إلي إحتواء كل من الشاي الاخضر والصويا لمركبات طبيعية كمركب "إيزوفلافونز" يعمل علي خفض ضغط الدم المرتفع كما تعمل حبوب القهوة الخضراءعلي إفراز مواد تساعد علي خفض الوزن في فترة قصيرة. وكان الباحثون قد أجروا أبحاثهم علي أكثر من 5 آلاف شخص تتراوح اعمارهم مابين 18 و30 عاما احتوي نظامهم الغذائي علي تناول منتجات الصويا بالإضافة إلي تناول الشاي الأخضر بصورة منتظمة ليتم تتبعهم وتوصلوا الي ان الأشخاص الذين انتظموا في تناول منتجات الصويا بالاضافة إلي الشاي الأخضر نجحوا في خفض مستوي ضغطهم المرتفع بصورة ملموسة بلغت 5.5 نقطة. كما أوضح الباحثون بجامعة "بنسلفانيا" الامريكية في معرض أبحاثهم التي أجروها علي مجموعة من البدناء استهلكوا أقل من أونص من حبوب القهوة الخضراء يوميا , حيث لوحظ أنهم فقدوا نحو 10% من إجمالي وزنهم . يأتي ذلك الوقت الذي يري فيه الباحثون أن تناول أقراص من مستخلصات حبوب القهوة غير المحمصة يوميا مع اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية والدهون والموظبة علي ممارسة الرياضة بانتظام يعد الحل الامن والفعال وغير المكلف لفقدان الوزن الزائد. وأشارت المتابعة إلي أن الاشخاص الذين انتظموا في تناول مستخلصات حبوب القهوة الخضراء نجحوا في فقدان 17 رطلا من أوزانهم بالمقارنة بالاشخاص الذين يتناولون عقارا زائفا.