تجنب هذة المأكولات والمشروبات لكي تقي نفسك من الحموضة

الحموضة هي عبارة عن شعور بعدم الارتياح في منطقة الصدر, وقد يصل إلي منطقة الحلق, وهذا يحدث عندما يتدفق حمض المعدة من خلال صمام العضلة المريئية السفلي فيعمل علي تهيج المريء. هناك بعض الأطعمة التي تعمل علي تهيج المريء وأيضاً بعض العادات
الخاطئة والتي تتمثل في الاتي:.
1-عندما تعاني من الحرقة فكر في كمية الطعام الذي تناولته, فإذا كانت الحرقة نتيجة لتناول كميات كبيرة من الطعام بغض النظر عن نوعية الطعام فعليك محاولة استخدام أطباق طعام صغيرة لتقليل كمية الطعام المتناولة.
الأكل بسرعة: 2-
دائماً الأكل بشكل سريع يجعلك أكثر عرضه للإصابة بالحرقة, يقول ليزلي مدير التغذية الرياضية في جامعة بيستبرج : تأكل – تبلع – تذهب فعندما تتناول طعامك بسرعة تكون فريسة للإصابة بالحرقة.
الأطعمة الدهنية: 3-
تميل الأطعمة الدهنية للبقاء في المعدة لفترات أطول مما يجعلك عرضه للإصابة بالحرقة, وعند تناولك بعض الأطعمة الدهنية مثل الدجاج المقلي, الرقائق,
والأجنحة فإنك قد حصلت علي وجبة ثمينة من السعرات الحرارية, والحرقة.
تقليل نسبة الدهون: 4-
تقليل نسبة الدهون في الطعام لا يعني التخلي عن الأطعمة المفضلة لديك, يمكنك استبدال الطعام المقلي بطعام مشوي. قم بإزالة الجلد من علي الدجاج قبل طهيه, وإزالة الدهون المتواجدة باللحم فقد تكون كفيلة للتخلص من الحرقة.
الأطعمة الحمضية: 5-
الأطعمة الحمضية تعمل علي زيادة الإصابة بالحرقة, وتشمل: الطماطم, البرتقال, الجريب فروت, والليمون, ويفضل عدم تناول هذه الأطعمة علي معدة خاوية.
الخل أيضاً يحتوي علي نسبة عالية من الحمضيات التي تعمل علي زيادة فرص الإصابة بالحرقة.
6-التقليل من الأطعمة الحمضية
: يمكنك اختيار بعض الخضروات والفواكه التي تحتوي علي نسبة أقل من المواد الحمضية, كما يمكنك أيضاً التقليل من نسبة صلصة الطماطم المستخدمة مع الطعام
7-المشروبات والحرقة:
: لا تقتصر المأكولات فقط علي الإصابة بالحرقة, ولكن هناك بعض المشروبات أيضاً التي تعمل علي الإصابة بالحرقة مثل : القهوة 'العادية أو منزوعة الكافيين ', الشاي, الكولا, المشروبات الغازية, والمشروبات الكحولية. الكحوليات تعمل علي استرخاء صمام المريء السفلي وتعمل علي الإصابة بالحرقة 8- جرب مشروبات أخري
: يمكنك التقليل من المشروبات التي تسبب الحرقة, واستبدالها ببعض المشروبات الأخري مثل الشاي الأخضر, الحليب, وبعض الأعشاب. كما يمكنك أيضاً تقليل حجم القدح الذي تتناول فيه القهوة, والمشروبات التي تحتوي علي الكافيين
التوابل 9-
بالرغم من أن التوابل تعطي الطعام مذاق خاص, إلا أنها تعمل علي الإصابة بالحرقة كما يمكننا أيضاً إضافة البصل والثوم إلي التوابل التي تعمل علي زيادة نسبة الإصابة بالحرقة
.
10-امضغ العلكة ' اللبان' :
استخدام العلكة ' اللبان ' فهي تعمل علي تحفيز إنتاج اللعاب الذي يعمل بدوره علي معادلة حمضية المعدة ويقلل من الإصابة بالحرقة, ويُفضل استخدام علكة النعناع