ولد غسان مطر يوم 8 ديسمبر 1938، فلسطيني الجنسية، اسمه الحقيقي عرفات داوود حسن المطري، عاش في مخيم البداوي الواقع شمال لبنان وعمل في لبنان ومصر في العديد من المسلسلات والمسرحيات، وعمل في أفلام تعبر عن الكفاح الفلسطيني، في السينما المصرية، كثّف أدواره في الشخصيات الشريرة ومن أهمها دوره في فيلم الأبطال 'فيلم' أمام فريد شوقي وأحمد رمزي، وقام بدور بارز في الفيلم التليفزيوني 'الطريق إلي إيلات' وتولي منصب نائب رئيس اتحاد الفنانين العرب. أهم أعماله فيلم عوكل وظهر بدور زعيم عصابة وفيلم امير البحار مع محمد هنيدي واخر اعماله فيلم 4 كوتشينة الذي لم يعرض بعد، ومن اشهر كلماته اعمل الصح وباي باي يا كوتش، التي عرفها به الجمهور. يذكر ان غسان مطر قد تعرض الي وعكة صحية دخل من خلالها الي المستشفي ووضع علي الأجهزة منذ 10 ايام، وأعلنت السفارة الفلسطسنية في بيان عاجل بتوفيه المنيه منذ قليل.