توصل الباحثون اليابانيون إلي أن قشور ثمار 'اليوسفي' أو المندرين المجففة بأشعة الشمس تساعد في منع الإصابة بمرض الزهايمر. وذكرت هيئة الإذاعة اليابانية، اليوم الجمعة، أن مجموعة من الباحثين بجامعة توهوكو اليابانية، بقيادة البروفسور تورو ياماكوني، أجروا اختبارا لمعرفة مدي فعالية هذه القشور، التي تستخدم كعلاج عشبي في الصين، في منع الإصابة بالزهايمر بما هو معروف عنها من احتوائها علي مادة تساعد علي تنشيط عمل الخلايا العصبية. وأشارت الإذاعة اليابانية إلي أن الباحثين أجروا تجاربهم علي مجموعتين من الفئران، كل منها تضم 15 فأرًا، حيث تم تغذية المجموعة الأولي بمحلول عصارة قشور المندرين المجففة لمدة أسبوع، فيما تم تغذية الأخري بمحلول ملح، وتم تعريض المجموعتين لصدمات كهربائية، وعندئذ لاحظ الباحثون قوة ذاكرة المجموعة الأولي. ونقلت الإذاعة اليابانية عن البروفسور توشيهارو ناجاتسو بجامعة ناجويا والخبير في مرض الزهايمر قوله: إن هذه النتائج تفتح باب الأمل في إمكانية استخدام قشور المندرين المجففة في الوقاية من الإصابة بالزهايمر، إلا أنه أكد ضرورة إجراء المزيد من الأبحاث لمعرفة ما إذا كان لهذه المادة تأثير فعال بالنسبة للإنسان.