د. سمير فرج محافظ الاقصر يتفقد المخبز الجديد أكد الدكتور سمير فرج محافظ الأقصر أن مشكلة رغيف الخبز ستنتهي تماما في الأقصر في شهر فبراير بافتتاح مخبز الأقصر الجديد الذي يعد أكبر مخبز في الصعيد. وقال انه سيتم الانتهاء من إنشائه في أواخر الشهر القادم لتبدأ عملية الإنتاج الفعلي.. جاء ذلك أمس خلال جولة المحافظ لتفقد أعمال إنشاء المخبز الذي يقام علي مساحة 0022 متر وبتكلفة 21 مليون جنيه. وقال ان المخبزينتج مليون رغيف يوميا من خلال 6 خطوط إنتاج يدار كله آليا دون تدخل البشر منذ وضع الدقيق حتي خروج الخبز مغلفا. كما توجد 6 منافذ توزيع. وأضاف بأنه سيتم توفير فرص عمل للشباب من خلال عملية التوزيع التي ستشمل جميع قري ونجوع المحافظة.