البروتينات والكافيين يزيدان العدوانيةً

عصير الخوخ والتفاح يهدئان الأعصاب

نصحت الدكتورة مها راداميس استشارى التغذية بالتقليل من تناول المشروبات التى تحتوى على الكافيين لانه يزيد من توتر الأعصاب وإستبداله بالعصائر الطبيعية وبخاصة التفاح والخوخ لأهميتهما فى تهدئتها.
وقالت استشارى التغذية فى حوار مع برنامج صباح الخير يا مصر بالتليفزيون المصرى السبت أن الكافيين يعمل على زيادة نسبة الكورتيزون بالجسم وبالتالى يزيد من توتر الأعصاب والإنفعال الزائد والذى يؤدى الى العصبية وبخاصة لدى مرضى السكر وضغط الدم المرتفع.
وأضافت أن تناول اللحوم والبروتينات بكثرة يجعل الإنسان عدوانياً كما أن الأطعمة المالحة مثل الفسيخ والرنجة وغيرها ترفع ضغط الدم وبالتالى تزيد من العصبية ناصحة بعدم تناول الطعام عقب الساعة التاسعة لأن معدل حرق الطعام يقل فى هذا الوقت.
وتابعت أن الإنسان الذى يتناول الطعام فى وقت متأخر من الليل يشعر بالجوع الشديد فى الصباح كما يشعر بإجهاد شديد نتيجة العبء الزائد على الجهاز الهضمى مشيرة الى أن الكرفس والخيار من الخضراوات التى تحسن الهضم وتعمل على تهدئة الأعصاب.
ونصحت الطبيبة المصرية بتناول الخضراوات الورقية مثل الخبيزة والسبانخ مضافاً إليها الكرفس والبقدونس والبصل لافتة الى أن البطاطا لها فوائد للكبد والجهاز الهضمي‏,‏ وتخفض نسبة الدهون فى الدم كما انها مضادة للالتهابات ولتصلب الشرايين‏.
ونصحت بعدم الإكثار من تناول لأطعمة المحمرة والحارة والتى تحتوى على الكثير من السكر لأنها تؤدى إلى حدوث عسر هضم وحموضة ومشاكل فى الوزن مشددة على تناول كميات كافية من الماء والعصائر من الغداء وحتى النوم لكى يأخذ الجسم الوقت الكافى لضبط مستوى السوائل فى الدم وتجنب حدوث جفاف وضمان الهضم الجيد.
وأضافت أن تناول المشروبات التى تحتوى على الكافيين مثل الكولا، القهوة، والشاى خاصةً فى العشاء تعمل على ادرار البول مما يؤدى إلى فقدان الجسم معادن هامة يحتاجها أثناء فترة النهار.