المشمش ينشط وظائف الكبد

أفادت دراسة علمية حديثة بأن المشمش يعالج حالات فقر الدم ويقوي البصر وينشط وظائف الكبد ويقلل من مستويات الكوليسترول في الدم كما أنه يحمي القلب والشرايين من الأمراض.
ويرجع ذلك لإحتوائه على مركبات" الكاروتينويد" التي تتحول في جسم الإنسان إلى فيتامين " أ " الذي تحتاجه العين للتخلص من المركبات الضارة التي تؤذيها.
وأشارت الدراسة إلى أن المشمش يستطيع صنع كريات الدم الحمراء، مما يجعله مفيداً فى علاج حالات الانيميا وفقر الدم وتنشيط حدة الابصار وزيادة قوة الجسم الدفاعية للأمراض.
ولخصت الدراسة إلى أن المشمش المجفف غني بالفيتامينات "A-B" وغني بمعادن البوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد وهو يعالج سوء الهضم وينظم الامعاء ويقوي الاعصاب ويعالج الضعف العام ويمنع الاحساس بالعطش.