في ظل الاستعداد لعيد الاضحي المبارك بتكثيف الرقابة علي محلات المجازر، شدد د. عبد العظيم وزير محافظ القاهرة، على مديرى مديريات الطب البيطرى والتموين، والشؤون الصحية، بالتنسيق مع رؤساء الأحياء وشرطة المرافق، الكشف الدوري علي محلات الجزارة وأماكن عرض اللحوم المثلجة، للتأكد من سلامة اللحوم المطروحة بالأسواق للمواطنين، والعمل على زيادة منافذ بيع اللحوم البلدية التى تنشرها المحافظة خاصة بالأحياء الشعبية، موكداً أنه سيتم إلغاء إجازات الأطباء والعاملين بالمجازر اعتباراً من أول نوفمبر المقبل ، مضيفاً أنه تم إعداد غرفة عمليات بالمديرية لمراقبة أعمال اللجان بالأسواق والمحال وتلقى شكاوى المواطنين على أرقام "23646120" و"23649474"، وإن الحملات مستمرة يومياً للتأكد من صلاحية المنتجات واللحوم المعروضة بالأسواق والمحال.