حذرت 3 دراسات طبية حديثة من تناول الفيتامينات المتعددة، حيث إنها لا تقي من الأمراض المزمنة، وأن بعضها قد يكون ضارًا للبالغين الذين يتناولون الطعام وفق نظام غذائي جيد. وقالت إحدى الدراسات: لا يوجد ما يبرر الاستخدام الروتيني للفيتامينات المتعددة، وينطبق ذلك على أغلب مستهلكي تلك الفيتامينات، حيث إنه سيكون الناس في حالة صحية أفضل لو تناولوا الأطعمة الصحية مثل "الفواكه، والخضراوات، والمكسرات، والبقول، ومنتجات الألبان قليلة الدسم، وممارسة بعض الرياضة". وبينما سلطت الدراسة الثانية الضوء على دور الفيتامينات المتعددة والمعادن في منع الأمراض المزمنة مثل "السرطان والقلب والأوعية الدموية"، ولم تجد لها أي دور في ذلك، بل لوحظ أن زيادة "البيتاكاروتين" ترتبط بزيادة الإصابة بالسرطان بين المدخنين. وفحصت الدراسة الثالثة أثر الفيتامينات على الحماية من النوبة القلبية، ولم تظهر أية فروق نتيجة تناول الفيتامينات في أي من أعراض النوبة سواء ألم الصدر، أو الأزمة، أو السكتة الدماغية أو الوفاة.