دراسة: الحليب منزوع الدسم لا يقلل سمنة الأطفال

أظهرت أحدث الدراسات الطبية أجراها باحثون من جامعة "فيرجينيا" الأمريكية مؤخراً، أن تقديم الحليب المنزوع الدسم للأطفال، ربما لا يساهم فى احتفاظهم بأوزان صحية، ومكافحة السمنة التى يتهم الحليب الكامل الدسم بالمساعدة فى تفشيها لاحتوائه على سعرات حرارية مشبعة بالدهون.
وقال الباحثون: نظريتنا الأصلية أن الأطفال من يتناولون الحليب كامل الدسم أو العالى الدهون سيكونون أثقل وزنا، لتناولهم سعرات حرارية مشبعة بالدهون، لكننا أصبنا بالدهشة كون النتيجة كانت عكسية تماماً، لأن متناولى الحليب منزوع الدسم زادت أوزانهم.
وكان الخبراء يعتقدون أن النسخة القليلة الدهون، يمكن أن تساعد الأطفال فى تجنب السعرات الحرارية الزائدة التى تأتى مع الحليب كامل الدسم، ولكن الدراسة الحديثة أثبت عكس ذلك.