ضبط 19 طن أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالقاهرة

ضبطت مديرية أمن التموين بالقاهرة، اليوم الأحد، سلعا مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمي ولا تحمل بيانات بإجمالي 19.5 طن، وأسفرت حملات المديرية عن مصادرة 7.5 طن قمر الدين، و2 طن تين مجفف، 2 طن بلح،1 طن زبيب، 1.5 عرقسوس، 1.5 طن تمر هندي، نصف طن لوز، نصف طن قراصيا، 5 طن جوز هند، نصف طن مشمش مجفف، و2 طن جمبري مجمد مستورد.
وأشار المهندس محمود عبد العزيز مدير مديرية التموين بالقاهرة، إلى أن الحملات تمكنت من ضبط 23.2 طن دقيق مدعم يباع في السوق السوداء، ورصد كمية من الدقيق لصالح الدولة بأجمالي 220.6 طن، وتحرير 369 مخالفة لإنتاج خبز ناقص الوزن، و444 مخالفة لإنتاج خبز مخالف للمواصفات، و17 مخالفة للتوقف بدون إذن، و149 محضر إدارة مخابز بدون ترخيص، و144 محضر خبز أرصفة ومطاعم.
وحررت المديرية 689 محاضر سلع مجهولة المصدر وبوتاجاز وبقالة تموينية وشهادات صحية لعدد من المحال التجارية.
وبصفته شدد الدكتور عبد القوي خليفة محافظ القاهرة، على مدير مديرية التموين بالقاهرة بتشديد الرقابة على الأسواق وإحكام السيطرة عليها لضبط السلع الرمضانية مجهولة المصدر وغير الصالحة للأستهلاك الآدمي ومراقبة المخابز والتأكد من عملها خلال الفترات المقررة لها في شهر رمضان لتوفير سلعة الخبز للمواطنين قبل الإفطار والسحور وضبط الدقيق المدعم الذي يباع في السوق السوداء.