تراجع المعدل العام للتضخم السنوي (الرقم القياسي العام لأسعار المستهلكين) إلى 11.79% خلال مايو 2011 مقارنة بنحو 12.08% خلال ابريل ،وذلك وفقاً لبيانات الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء . سجل معدل التضخم خلال شهر مايو نسبة 0.2% مقارنة بنحو 1.21% خلال ابريل. كما سجل التضخم السنوي الأساسي المعد من قبل البنك المركزي المصري ارتفاعاً ليسجل 8.81% خلال مايو 2011 مقابل 8.76% خلال ابريل حيث سجل معدلاً شهرياً قدره 0.54% في مايو الماضي مقابل 0.85% في ابريل 2011.