ارتفعت أسعار زيوت الطعام بنسبة تصل الي 15% عن أسعاره خلال الفترة الماضية ، وصل سعر زيت الخليط إلي 8.25 جنيه و زيت عباد الشمس الي 11.50 جنيه وزيت الذرة الي 13 جنيه للتر الواحد . أرجع احمد يحيي رئيس شعبة المواد الغذائية بغرفة القاهرة التجارية ارتفاع الأسعار الي الاعتماد بنسبة 80% على الاستيراد من الخارج مما يزيد من الارتباط والتأثر بالمتغيرات العالمية ، بالإضافة الي ارتفاع أسعار المشتقات الداخلة في تكوين زيت الخليط والذي يعد الأكثر استخداما بالبيوت المصرية . وأوضح أن الشعبة تفكر حاليا في تقديم اقتراح تطالب خلاله شركات قطاع الأعمال المنتجة للزيوت بعرض الفائض من منتجاتها بالأسواق بأسعار مخفضة، وذلك في محاولة لضبط الأسواق خلال المرحلة القادمة . وأشار يحيي الي أن الشعبة كانت قد اقترحت أن تقوم الشركة القابضة للمواد الغذائية برئاسة احمد الركايبي بتولي الإشراف على عمليات توزيع الزيوت على المجمعات الاستهلاكية لضمان توفيرها ووصولها الي مستحقيه كما حدث مع السكر سابقا . و شدد على ضرورة ان تعلن الأجهزة المعنية بالدولة البيانات المطلوبة في ذلك الإطار بشكل واضح ، واعترف بقصور البيانات عن حجم الإنتاج والمخزون الاستراتيجي للسلع الرئيسية .