كشفت بيانات نشرة التجارة الخارجية الصادرة عن الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء والتي حصل أموال الغد على نسخة منها، أن فاتورة استيراد مصر من العدس زادت بنسبة 31.2% خلال الفترة من "يناير-أغسطس 2021" لتبلغ 77.994 مليون دولار في مقابل 59.457 مليون دولار خلال نفس الفترة من 2020 بينما تراجعت خلال أغسطس فقط بنسبة 73.3% لتسجل 1.292 مليون دولار في مقابل 4.835 مليون دولار خلال نفس الشهر من 2020. ومن جانبه، قال عبور العطار نائب رئيس شعبة الحاصلات الزراعية بغرفة القاهرة التجارية إن أسعار العدس ارتفعت بشكل كبير خلال الآونة الأخيرة، حيث زاد سعر العدس بنحو 2000 جنيه للطن، ليسجل 19 ألف جنيه للطن. وأشار في تصريحات خاصة لأموال الغد إلى أن السعر يصل للمستهلك لنحو 24 جنيه للكيلو، مرجعا ارتفاع أسعار العدس الأصفر إلى ارتفاع أسعار الشحن والنقل، بجانب ارتفاع أسعاره في دول المنشأ، وبالتالي تسبب في هذا الارتفاع الكبير. إقرأ أيضاً: أسعار العدس ترتفع 100% وفاتورة الاستيراد تسجل 1.4 مليار جنيه خلال 8 أشهر مصر تستورد عدس ب 47 مليون دولار قبل قدوم الشتاء وأضاف العطار أنه يتم استيراد نحو 95 من استهلاكنا من الخارج من 3 دول وهم تركيا وكندا وسوريا، وأحيانا يتم الاستيراد من الهند، وتأتي سوريا مؤخرا في النهاية نظرا للظروف التي تمر بها. وأوضح أن معدل الطلب يرتفع بشكل كبير خلال موسم الشتاء حيث يمثل الشتاء نحو 65% من الاستهلاك وباقي السنة يمثل 35%، وذلك لأن العدس من البقوليات المحببة لدى الناس خلال فصل الشتاء.