«القاهرة التجارية»: زيادة المعروض من الخضر الأساسية خلال رمضان وتراجع الأسعار

يحي السني: 20% تراجعا متوقعا بأسعار الخضروات والفاكهة لعدم التصدير
حاتم نجيب: 30% زيادة في المعروض.. و10% ركودا بالطلب
أكدت شعبة الخضار والفاكهة بغرفة القاهرة التجارية، على توافر المعروض من منتجات القطاع خلال الفترة الحالية، متوقعة حدوث انخفاض يتراوح بين 20-30% خلال شهر رمضان نتيجة توقف التصدير وزيادة الانتاج في العروة الصيفية.
وأوضح يحى السنى رئيس الشعبة الخضار توافر جميع أصناف الخضر والفاكهة مع إنخفاض سعرها بنحو 20% مقابل الأسبوع الماضى، متوقعا مزيدا من التراجع فى الأسعار خلال شهر رمضان بنحو 20 إلى 30% مقارنة بالعام الماضى.
وأرجع ذلك إلى توقف التصدير بالإضافة إلى أنه سيتم جمع محصول الوجه البحرى خلال العشرة أيام المقبلة من الخضر والفاكهة.
وذكر السني أن السوق يعمل حاليا على انتاج العروة في المنيا وبنى سويف وانخفاض الأسعار بعد انحسار موجة تكالب المواطنين على الشراء والتخزين، وزيادة توريد المحصول إلى جميع الأسواق.
ومن جانبه أكد حاتم نجيب نائب رئيس الشعبة، أن الأيام المقبلة سوف تشهد زيادة في المعروض بنسبة تصل إلى 30% خاصة وأنها تعد ذروة انتاج العروة الصيفية خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة التي تساهم في سرعة نضوج الثمار.
وأشار في تصريحات خاصة ل” أموال الغد” إلى أن سوق الجملة يشهد تراجعا في حجم الطلب بنسبة 5-10% نتيجة انخفاض القوى الشرائية لدى المستهلك الذي تكالب على السلع في بداية الحظر.
وأضاف نجيب أن الفترة المقبلة سوف تشهد تراجعا بنسبة 20-25% في السلع الاساسية مع زيادة المعروض من البطاطس والطماطم والبصل الابيض والباذنجان البلدي والخيار والبامية.
وأوضح أن أسعار الجملة للبطاطس تتراوح بين 1.5-2.5 جنيه للكيلو ويتم بيعها بالتجزئة في بعض المناطق بعشر جنيهات للثلاثة كيلو، والطماطم نحو 3.5 جنيه وبالتجزئة تصل لنحو 4-6 جنيهات، والبصل الابيض بين 3-3.5 جنيه، والكوسة 2.5 جنيه، والفاصوليا 5-6 جنيه، والبسلة بين 5-7.5 جنيه.
وعن ارتفاع بعض الاصناف، ذكر نجيب أن ذلك يرجع لعدد من الاسباب لكل صنف على حدا، فالبامية ارتفعت أسعارها لتتراوح بين 15-22 جنيه حسب الجودة نظرا لبداية طرح بشائر المحصول حيث لا يوجد في السوق إلا 200-300 كيلو، ولكن خلال ال 20-25 يوما المقبلة سوف تتراجع أسعارها ل7-10 جنيهات.
ونوه بوجود ارتفاع في سعر الثوم إلى 7و 9 جنيهات بسوق الجملة بدلا من 5-6 جنيهات منذ اسبوعين، نتيجة زيادة الطلب مع قرب الاحتفال بشم النسيم واقبال الاخوة المسيحيين على تخزينه في هذا الوقت، كما أن الطلب عليه شهد ارتفاعا كبيرا في بداية موسمه مع زيادة التخزين.
ولفت نجيب إلى أن زيادة الاقبال على الليمون في بداية انتشار فيروس كورونا في مصر ساعد في زيادة اسعاره لتصل إلى 15-17 جنيه للكيلو، ولكنه يشهد تراجعا لنحو 7-10 جنيها حاليا.
وعن الفاكهة، أكد أنه تم بدء طرح بشائر البطيخ بأسعار تتراوح بين 15-25 جنيه وسوف يزداد المعروض خلال الاسبوع المقبل، وكذلك بشائر الكانتلوب بسعر 5-6 جنيهات.
وذكر نجيب أنه سوف يتم طرح اصناف عديدة من الفاكهة ومنها الخوخ والمشمش والبرقوق والعنب والمانجة خلال الشهرين والثلاثة أشهر المقبلة .