كشفت العديد من الأبحاث الطبية مؤخرًا عن الفوائد المتعددة التي يحتوي عليها "اللب السوري"، مما يسهم بدور فعال في علاج والوقاية من العديد من الأمراض. ونقدم لك بعض الاستخدامات الطبية للب السوري، لتتعرفي عليها: 1- يحتوى اللب السوري على حمض الفوليك الذي يساعد في تكوين الجنين أثناء فترة الحمل، ومفيد بشكل كبيرلمرضى فقر الدم، إضافة إلى أنه يمنع تسوس الأسنان نظرًا لأحتوائه على نسبة عالية من مادة الفلورين. 2- استخدم اللب السوري قديمًا لخفض نسبه الكوليسترول في الدم، لاحتوائه على أحماض دهنيه غير مشبعة، مما يسهم في الحد من الإصابة بتصلب الشرایین. 3- يحتوى اللب السوري على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين "E"، إضافة إلى إحتوائه على نسبة عالية من الماغنسيوم، وزنك وحديد وفوسفور ونحاس، وهذة القيتامينات ذات أهمية كبيرة، ولازمة لنمو وحماية الجسم من العديد من الأمراض. 4- يحتوي اللب السوري على نسبة عالية من زيوت أوميجا، ونقص هذه الزيوت في الطعام يؤدى إلى تصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم. 5- زيت دوار الشمس الذي يستخرج من اللب السوري، يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات التي تعمل على تقوية جهاز المناعة، إضافة إلى احتوائه على فيتامين "A" الذي يعمل على تقوية النظر والجلد والشعر، ويمنع تلف الخلايا بالجسم، مما يحد بشكل فعال من ظهورعلامات الشيخوخه المبكره، كما يحتوي على فيتامين D"" اللازم لنمو الأسنان والعظام. 6- اللب السوري يحتوي على نسبة عالية من فیتامینات "أ"، " ب" واستخدم قدیمًا، كعلاج للملاریا.