تمكنت أجهزة الرقابة التموينية بالاشتراك مع مباحث التموين من ضبط معمل لإنتاج "الطرشي" ب"بنها" يستخدم علامة تجارية غير مسجلة عثر بداخله على 32 طن طرشي فاسد قبل بيعهم للمطاعم بالمحافظة. تم التحفظ على المضبوطات، وأخطرت النيابة فتولت التحقيق. تلقى العقيد محمد بكري - رئيس مباحث تموين القليوبية - معلومات بإنشاء معمل طرشي بدون ترخيص ببنها، وتم إخطار اللواء محمود يسري - مدير الأمن - قامت قوة كبيرة من رجال التموين بإشراف جمال السيد وكيل المديرية بمداهمة المعمل، وتبين أن المعمل ملك أيمن .س . ع صاحب معمل لإنتاج الطرشي لإدارته المعمل دون ترخيص، واستخدام علامة تجارية غير مسجلة. كما تم ضبط 1300 جردل طرشى زنة الواحد 9 كجم بإجمالي وزن 12 طن منتج نهائى و100 برميل طرشى زنة الواحد 200 كجم بإجمالى وزن 20 طن تحت التجهيز و 100 "إستيكر".