صناعة الدواجن الخراب المستعجل.. وجع المربين ما بين الموت والجوع

تواجه صناعة الدواجن في مصر العديد من الأزمات منها ارتفاع أسعار الأعلاف ومستلزمات الإنتاج بسبب الحرب الروسية الأوكرانية، ولا تزال الأزمات تواجه مربي الدواجن بسبب ارتفاع تكاليف الشحن العالمية خاصةً أن نسبة الكتفاء الذاتي في مصر من الأعلاف ومستلزمات صناعة الدواجن هي 30% فقط وهذا ما يصفه أصحاب المزارع بكونه "خراب مستعجل".
اقرأ أيضًا: شعبة الدواجن ترفض عودة صناعة الدواجن لنقطة البداية
وترصد بوبة الوفد الالكترونية أسباب كارثة صناعة الدواجن في مصر
بدأت أزمة صناعة الدواجن في مصر بارتفاع الأسعار في مستلزمات صناعة الدواجن ولكن لم يمثل خطورة أكثر من حجز الأعلاف الرئيسية للدواجن "الذرة وفول الصويا" في المواني المصرية وعدم الإفراج عنها وهي تمثل 70% من أعلاف صناعة الدواجن في مصر.
وما تزال الأعلاف محجوزة في المواني بسبب الإفراجات البنكية التي ستؤدي إلى دمار صناعة الدواجن، واستغاث اتحاد الدواجن بمجلس الوزراء، ووزارة الزراعة، والبنك المركزي، من أجل التدخل للإفراج الفوري عن الذرة والصويا الموجودة بالموانئ، فصناعة الدواجن تحتاج إلى 25 ألف طن من الذرة والصويا يوميًا حتى تستطيع كل مزرعة إطعام الدواجن بالمزارع.
ووصل سعر طن الفول الصويا إلى 19 ألف جنيه بسببين أحدهم الحرب الروسية الأوكرانية، خصوصًا أن أوكرانيا تصدر جزءًا كبيرًا من المواد الخام كالذرة وفول الصويا إلى العديد من دول العالم وعلى رأسها مصر.
والسبب الثاني هو ارتفاع سعر صرف الدولار وصعوبة تدبير العملة الأجنبية إذ ارتفعت أسعار الذرة الصفراء بنسبة 40٪ ليصل سعر الذرة الصفراء الأرجنتيني إلى 9950 جنيهًا والأوكرانى 9750 جنيهًا، وانعكس ذلك الارتفاع على أسعار الدواجن والبيض بالأسواق.
أضرار أزمة صناعة الدواجن
وأوضح الدكتور ثروت الزيني نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن بأنه من الممكن أن الأزمة تدفع مربيي الدواجن للخروج من
الصناعة وبيع مالديهم من دواجن بأي ثمن ولا يربون الجديد منها، وهذا ما شهدناه من الفيديوهات التي انتشرت عبر مواقع التواصل الاجتماعي، في بث مباشر للحظة إعدام الكتاكيت، وذلك بسبب نقص الأعلاف والصويا مما يهدد صناعة الدواجن في مصر.
لصناعة الدواجن في مصر أهمية كبيرة فتتجاوز حجم استثمار صناعة الدواجن ال 100 مليار جنيه سنويًا، تساهم في توفير 75% من البروتين الحيواني في مصر، ويبلغ حجم العمالة في صناعة الدواجن ل 3 مليون عامل.
يبلغ حجم إنتاج مصر من صناعة الدواجن لأكثر من 1.5 مليار دجاجة سنويًا، وتمثل الأعلاف 75٪ من تكلفة اللحوم البيضاء إذ تستورد مصر 65٪ من احتياجات المزارع من العديد من الدول منها الأرجنتين والبرازيل والولايات المتحدة وأوكرانيا ويوفر الإنتاج المحلى 35٪ قط من احتياجات الصوق، كما يبلغ إنتاج مصر من الذرة الصفراء 3.3 مليون طن من إجمالى 990 ألف فدان.
وفي وقت سابق كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن إجمالي حجم إنتاج الدواجن في مصر، حيث يتم إنتاج البيض بمعدل حوالي 14 مليار بيضة سنويا، وحجم إنتاج الدواجن سنويا يصل إلى حوالي 1.4 مليار طائر.