إعدام 3 طن أغذية غير صالحة وغلق مصنع لمنتجات اللحوم بالزقازيق

ترأس الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، اليوم الخميس، حملة موسعة للمرور علي المنشآت الغذائية بمركز ومدينة الزقازيق، يرافقه مراقبي الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومدير الإدارة الصحية بالزقازيق، ومفتشي مكتب الأغذية بالإدارة الصحية.
وداهمت الحملة التي انطلقت تزامناً مع قرب حلول عيد الأضحى المبارك، عدد من المنشآت الغذائية، وتبين وجود
مصنع لمنتجات اللحوم بإحدي القري التابعة لمركز الزقازيق، به نقص شديد في الاشتراطات الصحية، ويمثل خطر داهم علي الصحة العامة للمواطنين، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق المصنع.
وتمكنت الحملة من ضبط 1.944 طن أغذية مختلفة عبارة عن "مصنعات لحوم، وخلطة حواوشي" لسوء
التخزين، وتم إعدام 1.700طن أغذية مختلفة عبارة عن "لحم مفروم، وبصل، وثوم، وهوالك إنتاج" لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وتم سحب 8 عينات وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، وتم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية، وتحرير 2 محضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة.
وأكد الدكتور هشام مسعود، على إستمرار الحملات المكثفة علي مختلف المنشآت الغذائية بالمحافظة، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين بمحافظة الشرقية.