أعشاب تعزز صحة الجسم.. من مطبخك

يضم المطبخ الشرقي العديد من الأعشاب الطبيعية والتوابل والبهارات، التي يمكن الاعتماد عليها ليس فقط لإضافة نكهة غنية للطعام ولكن لتعزيز الصحة عامة وتقوية الأعضاء الحيوية بشكل خاص.
اقرأ أيضًا: 12 فائدة تجميلية وصحية للنعناع تعرفي عليها
واستعرض موقع "هيلث لاين" قائمة ببعض الأعشاب المفيدة لصحة الجسم كالآتي:
1- النعناع:
يلعب النعناع دورًا كبيرًا في علاج الاضطرابات الهضمية،
مثل عسر الهضم والإمساك والانتفاخ والغازات، كما يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون ويخفف أعراض متلازمة القولون العصبي، بحسب بعض الدراسات.
ويرجع الفضل إلى العناصر الغذائية المعززة لصحة الجهاز الهضمي الموجودة في النعناع، مثل الألياف ومادة المنثول.
2- الكركم:
يحتوي الكركم على نسبة عالية من مادة
الكركمين، التي تدخل في تصنيع الأدوية المستخدمة في علاج التهاب المفاصل، نظرًا لقدرتها على مكافحة الالتهابات وتسكين الألم وتخفيف التورم.
3- الزنجبيل:
يساعد الزنجبيل على الوقاية من الأمراض المزمنة، ويرجع السبب إلى خصائصه المضادة للأكسدة والالتهاب، التي تساهم في الحفاظ على خلايا الجسم من التلف والضمور، عن طريق مكافحة الشوارد الحرة.
ويمكن لشرب كوب من شاي الزنجبيل يوميًا، من شأنه أن يساعد على التخلص من الغثيان الناتج عن التسمم الغذائي والمرتبط بالحمل.
النعناع
المطبخ الشرقي
أعشاب طبيعية
الزنجبيل
الكركم
Share 1 Tweet 1 0
الرابط المختصر