قال اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي، مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية، نفذت المدرية حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والأسماك بمراكز ومدن المحافظة بتعاون مشترك بين ( إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالمديرية – اقسام الصحة العامة والمجازر بالإدارات ) و ( مباحث التموين - الرقابة التموينية - الرقابة الصحية )، وبالتنسيق مع الرقابة الإدارية وجهاز حماية المستهلك وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير 9 محاضر مخالفة لثلاجتين لحفظ وبيع اللحوم والأسماك وهايبر ماركت ومحلات جزارة ،كما تم ضبط طن و 500 كجم هياكل دجاج و كبد و قوانص دجاج غير صالحة للاستهلاك الآدمي ومجهولة المصدر و 393 كجم أسماك بدون بيانات ومجهولة المصدر و 353 كجم لحوم مصنعة بدون بيانات ومجهولة المصدر و 13 كجم لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية و 20 كجم دجاج. وقد تم سحب عينات لتحديد صلاحيتها للاستهلاك الادمي والتحفظ على المضبوطات وتحريزها و اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين. ووجه الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، مدير مديرية الطب البيطري بضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على محلات الجزارة و شوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ ومصانع تصنيع وبيع اللحوم ومحلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار ، والتأكد من صلاحية المعروض ومدى مطابقته للمواصفات القياسية و الاشتراطات الصحية للحفاظ على صحة و سلامة المواطنين ، مشدداً على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين .