9 محاضر مخالفة لثلاجتين وماركت ومحلات جزارة بالشرقية

قال اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي، مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية، نفذت المدرية حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والأسماك بمراكز ومدن المحافظة بتعاون مشترك بين ( إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالمديرية – اقسام الصحة العامة والمجازر بالإدارات ) و ( مباحث التموين - الرقابة التموينية - الرقابة الصحية )، وبالتنسيق مع الرقابة الإدارية وجهاز حماية المستهلك
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير 9
محاضر مخالفة لثلاجتين لحفظ وبيع اللحوم والأسماك وهايبر ماركت ومحلات جزارة ،كما تم ضبط طن و 500 كجم هياكل دجاج و كبد و قوانص دجاج غير صالحة للاستهلاك الآدمي ومجهولة المصدر و 393 كجم أسماك بدون بيانات ومجهولة المصدر و 353 كجم لحوم مصنعة بدون بيانات ومجهولة المصدر و 13 كجم لحوم ذبح خارج المجازر
الحكومية و 20 كجم دجاج.
وقد تم سحب عينات لتحديد صلاحيتها للاستهلاك الادمي والتحفظ على المضبوطات وتحريزها و اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين. ووجه الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، مدير مديرية الطب البيطري بضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على محلات الجزارة و شوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ ومصانع تصنيع وبيع اللحوم ومحلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار ، والتأكد من صلاحية المعروض ومدى مطابقته للمواصفات القياسية و الاشتراطات الصحية للحفاظ على صحة و سلامة المواطنين ، مشدداً على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين .