(فيديو) التموين: احتياطي السلع الغذائية الأساسية يكفي ل 6 أشهر

قال الدكتور، علي مصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، إنه سيتم تعويض النقص في قصب السكر بالتعاقد بزيادة الزراعات في محصول بنجر السكر الأقل احتياجًا للمياه، لمحاولة سد الإحتياجات بالطرق الأقل تكلفة، متابعًا أنه جرى تخفيض كميات السكر المستوردة من مليون طن سنويًا إلى 200 ألف طن سنويًا، بسبب تحقيق الاكتفاء الذاتي من زراعة محصلي قصب السكر والبنجر، ما أدى إلى تقليل نسبة الاستيراد بشكل كبير.
اقرأ أيضًا:
(فيديو) وزير التموين: مصر تصدر المنتجات الغذائية لأوروبا وأمريكا
فيديو.. وزير التموين يكشف أهمية شركة سايلو فودز
وأكد مصيلحي، خلال مؤتمر افتتاح الرئيس عبدالفتاح السيسي، للمدينة الصناعية الغذائية "سايلو فودز"، المذاع عبر فضائية إكسترا نيوز،
اليوم الثلاثاء، أن مصر حققت أكتفاء ذاتي من السلع الغذائية الأساسية بنسبة 75% خلال عام 2017/ 2018، متابعًا أنه وصلت إلى 89% خلال عام 2020/2021، على أن نحقق الاكتفاء الذاتي من السكر مع نهاية 2021.
وتابع حقننا اكتفاء ذاتي من محصول الأرز، ولكن هناك تذبذبات في الأسعار، فضلًا عن تنظيم تعاقدات الأرز المحلى لضمان استمرار توريده حوال العالم، إلى جانب اتاحة منتجات المكرونة في منظومة التموين منذ عام 2018.
وأشار إلى وجود احتياطي من محصول الأرز يصل إلى 5 أشهر، ولا يوجد مشاكل
أو أزمات في المحاصيل الزراعية، لافتًا إلى أنه تم انشاء مبادرة لتشجيع مصانع عصر الزيوت المحلية الصغيرة ذات القدرات الأنتاجية البسيطة لعصر البذور الخام المستوردة، مضيفًا أنه تم توفير حوالى 2.8 مليون طن من محصول فول الصويا سنويًا، إلى جانب توقيع تعاقدات الزيت المحلي إلى 42% والمستوردة إلى 58% وهو ما يعكس أثرالمبادرة السابقة على مشتريات الزيت الخام.
وأضاف أن هناك فجوة في توفيراحتياجات الدواجن واللحوم تصل إلى 40%، موضحًا أنه يتم تدبيرها عن طريق التعاون مع الخدمة الوطنية لتوفير اللحوم البرازيلية، وكذلك التعاون مع الأشقاء في السودان لتوفير اللحوم السودانية، مضيفًا أنه بالنسبة للدواجن الحية، هناك اكتفاء ذاتي، مع وجود بعض المشاكل خلال فصل الشتاء، ونلجأ لاستيراد الدواجن المجمدة، وهناك احتياط دواجن مجمدة يكفي لمدة 6 أشهر.
(شاهد الفيديو)
تابع المزيد من اخبار قسم الميديا هنا