تحرص أغلب الأمهات على إعداد أشهى الأطعمة لتقدم أفضل مذاق لأبنائها بمكونات طبيعة من المنزل، لتطمن صحة جودتها، لكي تقلل ذهابهم إلى المطاعم، لتجنب أنتقال . اقرأ أيضًا .. وفري فلوسك وحضري برجر محشي جبنة كالمطاعم في مطبخك ن، يفضل الكبار والصغار وجبة البشاميل لمذاقها الشهي ولمكوناتها الجذابة التى تتواجد داخل كل منزل، يمكنك عمل وجبة جديدة بمكونات بسيطة على مائدة الطعام. اليوم نقدم لكٍ طريقة عمل أرز بالبشاميل على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي حتى تقدمي وجبة شهية في أسرع وقت بأقل تكلفة. مقادير أرز بالبشاميل - أرز بالبشاميل -3 كوب أرز مصرى مطهي - لحمة مفرومة -باكو خلطة بشاميل -لتر لبن -بصلة مبشور -ملح -قرفة - فلفل أسود -زيت زنجبيل -بيضة - بطاطس محمرة مكعبات *طريقة تحضير أرز بالبشاميل * يوضع الأرز المطهي في قالب بايركس * ترص البطاطس على الأرز * تضاف الكفتة، ثم يضاف البشاميل *الكفتة * تخلط التوابل والبصل مع اللحمة * تشكل على شكل كرات صغيرة * تقلى في زيت غزير وساخن *البشاميل * يذوب البشاميل في القليل من الحليب البارد * يسخن لتر الحليب على النار ثم يضاف مزيج البشاميل * يترك البشاميل على نار هادئة مع التقليب، حتى يصبح القوام كريميا