يقي من السرطان ويعالجه.. كل ما تريد معرفته عن الشاي الأبيض

الشاي الأبيض عبارة عن نوع من أنواع الشاي، الشائع استخدامه بكل من الهند والصين، حيث أننا قليلاً ما نسمع عنه لكونه أقل شيوعًا من الشاي الأسود والأخضر، على الرغم من غناه بمضادات الأكسدة والقيم الغذائية المختلفة، وإحتوائه على كمية أقل من الكافيين.
يتم تحضير الشاي الأبيض من نبات الكاميليا سينينسيس، وذلك في مراحل نموها المبكرة، وبعد قطاف أوراق النبتة، يتم تبخيرها أو قليها من ثم تجفيفها، لذا يحتوي هذا النوع من الشاي على مستويات مركزة وعالية من مادة الكاتيشين.
ومن الجدير بالذكر أن الشاي الأخضر يُصنع من نفس أوراق هذه النبتة لكن بعد نموها قليلًا.
لذا وفي هذا الصدد، نستعرض إليكم أبرز فوائد الشاي الأبيض الصحية لجسمك، وفقًا لما ذكره موقع "بولد سكاي" الطبي، والتي جاءت على النحو التالي:-
1- تعزيز صحة القلب
يمثل الشاي الأبيض أهمية كبيرة لصحة القلب، نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من مادة البوليفينول التي تساعد على
استرخاء الأوعية الدموية ومنع الكوليسترول الضار من التأكسد بالجسم.
2- فقدان الوزن
الشاي الأخضر ليس النوع الوحيد الذي يساعد على فقدان الوزن، بل يلعب الشاي الأبيض دورًا كبيرًا في عملية التنحيف، إذ تساعد مادة الكاتشين المتوفرة به على تفكيك الدهون المتراكمة بالجسم.
وأثبتت بعض الدراسات أن الشاي الأبيض يعمل على تعزيز معدل الأيض بالجسم، بنسبة تتراوح من 4 إلى 5%، وهو ما يعود بالنفع على عملية فقدان الوزن.
3- الحد من تسوس الأسنان
يقدم الشاي الأبيض العديد من الفوائد لصحة الفم، لاحتوائه على مركبات تحمي الأسنان واللثة من الإصابة بالأمراض، وأبرزها:
-الفلوريدا: يعمل على تقوية الأسنان ويحميها من التسوس.
-الكاتشين: يحافظ على بياض الأسنان، عن طريق منع البلاك من التراكم على سطحها الخارجي.
-مادة العفص: تمنع البكتيريا من النمو والتكاثر في تجويف الفم
بمساعدة مركب الفلوريدا.
-مضادات الأكسدة: تحمي اللثة من الالتهاب والنزيف.
4- مضاد للسرطان
يعتبر الشاي الأبيض من المشروبات المضادة للسرطان، نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تساعد على مكافحة الشواردة الحرة المسببة لهذا المرض الخبيث.
وأظهرت إحدى الدراسات مدى فعالية الشاي الأبيض في الحد من الإصابة بالسرطان القولون والرئة.
5- مشروب صحي لمرضى السكري
وجدت بعض الأبحاث أن للشاي الأبيض تأثيرات إيجابية على صحة مرضى السكري، إذ يساعد على ضبط نسبة السكر بالدم، ويقلل من مقاومة الإنسولين بالجسم.
6- تقوية المناعة
لاحظ الباحثون أن الأشخاص الذي يتناولون الشاي الأبيض بصورة دائمة، يتمتعون بمناعة قوية، لأن مضادات الأكسدة المتوفرة به تعزز من قدرة الجسم على مكافحة مسببات الأمراض المختلفة، مثل الفيروسات والبكتيريا.
7- مكافحة شيخوخة البشرة
يعد الشاي الأبيض من المشروبات المفيدة لصحة البشرة عند التقدم في العمر، لأن مضادات الأكسدة الموجودة به تقلل من تأثير الإجهاد التأكسدي على الجلد، ومن ثم تقل فرص ظهور التجاعيد وخطوط الوجه.
8- مفيد لكبار السن
يقلل الشاي الأبيض من فرص الإصابة بألزهايمر والخرف عند التقدم في العمر، لاحتوائه على مادة الكاتشين التي تساعد على تقوية الذاكرة وتحسين الوظائف المعرفية وحماية خلايا الدماغ من التلف والضمور