ضبط طني لحوم ودواجن في مجزر دواجن غير مصرح له بالمنيا

شنت مديرية الطب البيطري بالمنيا، اليوم الجمعة ، حملة تفتيشية مكبرة على المجازر، وأماكن عرض وبيع اللحوم للمواطنين، بالتعاون مع الجهات المعنية، بهدف التأكد من سلامة الأغذية المتداولة للمواطنين قبل بيعها بالأسواق.
يأتي ذلك تنفيذًا لتكليفات اللواء أسامة القاضي، محافظ المنيا، بضبط
الأسواق، والعمل على رصد المخالفات، بهدف الحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.
وأكد دكتور محمد عثمان، مدير مديرية الطب البيطري بالمنيا ،على أن الحملات التي نظمتها المديرية، اسفرت عن ضبط مجزر دواجن، يقوم بالذبح
والتجهيز ، دون خضوع عملية الذبح لإشراف مديرية الطب البيطري، ودون الحصول على تصريح ، أو وجود فحص معملي للدواجن تقر بصلاحيتها للذبح، وخلوها من مرض إنفلونزا الطيور.
وتم اتخاذ الإجراءات القانونية من خلال التحفظ على المضبوطات وهي طني دواجن و350 كجم، وتم سحب عينات لإرسالها للمعامل للتأكد من خلوها من الأمراض وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.