شنت إدارة المجاذر والتفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري بسوهاج توجيهات الدكتور عصام أحمد عرفة، وكيل وزارة الطب البيطري حملة مكبرة على محلات الجزارة والسوبر ماركت بمدينة سوهاج، لمتابعة سلامة اللحوم المجمدة والتأكد من صلاحيتها للإستهلاك الآدمي. أسفرت جهود الحملة عن إعدام 150 كيلو لحوم بلدي تم ضبطها بمجزر سوهاج لإصابة الذبيحة " جاموسة " بالتهاب صديدي في القلب. شارك في الحملة كل من: الدكتور ريمون فايز والدكتورة إسراء كمال أطباء إدارة المجازر و التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري. وجدير بالذكر أن إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم برئاسة الدكتور أحمد حمدي مدير الإدارة تكثف من حملاتها اليومية للحد من تلاعب محلات الجزارة والجزارين في مخالفات قانون المجازر والعمل على وصول اللحوم والسلع الغذائية السليمة والصالحة للمواطنين .