التخبط الحكومي يهدد بنقص اللحوم في عيد الأضحي

حذر المستوردون من نقص شديد في اللحوم بالأسواق خلال عيد الاضحي المبارك، بسبب التخبط الحكومي واداء وزارة الزراعة وهيئة الخدمات البيطرية في قرارات الاستيراد من الخارج، خاصة بعد ازمة الابقار الاسترالية المهرمنة.
واكد حسن حافظ، رئيس رابطة مستوردي اللحوم أن افتقاد هيئة الخدمات البيطرية لمنظومة عمل لاستيراد اللحوم، اثرت علي حركة استيراد اللحوم من السودان واثيوبيا وغيرهما من الدول الاوروبية.
واضاف "حافظ" ان شحنة الابقار الاسترالية "المهرمنة" ادت الي توقف كبير لعدد من شركات الاستيراد، بسبب تخبط مسئولي وزارة الزراعة وهيئة الخدمات البيطرية في اتخاذ قرار حاسم اتجاه تلك الشحنة، وهو ما اصاب المستهلكين بخوف شديد من اللحوم المستوردة.
وأوضح "حافظ" أن المستوردين قرروا التوقف عن استيراد اللحوم قبل عيد الاضحي، وهو ما سيؤدي إلى نقص في اللحوم المستودرة، فضلاً عن ارتفاع اللحوم البلدية في الاسواق هذا العيد الي اكثر من 80 جنيهًا للكيلو.
في حين، أكد الدكتور يوسف شلبي، رئيس ادارة الحجر البيطرى بالهيئة العامة للخدمات البيطرية، أن اجمالى ما تم استيراده من رؤوس حية، استعدادًا لعيد الأضحى، بلغ 8339 عجلاً، وصلت الى الاراضي المصرية، من السودان واثيوبيا والمجر والبرازيل، ابتداءً من الشهر الحالى.
لافتا الى انه تم استيراد 5000 طن لحوم جاموسي مجمدة، و 6000 طن كبدة مجمدة ، و1000 طن قلوب وكلاوى مجمدة و 379 طن لحوم ضآن و70 طن بتلو، و15 الف طن دواجن مجمدة قادمة من تركيا واوكرانيا، بالاضافة الى 12 الف طن لحوم ابقار.
واضاف شلبي، أن عددًا من الشركات المستوردة، تقدمت للحصول على موافقة استيرادية ل10 آلاف راس ماشية ، و3000 طن مبرد، من السودان، و2000 عجل من صربيا، إلا أن هذه الكميات لم تصل منها شىء الى مصر، لافتا الى ان هناك لجاناً بيطرية قد سافرت الى السودان، الا انه بالنسبة لصربيا لم يتم ارسال اي من اللجان البيطرية، لانها المرة الاولى التى يطالب فيها مستورد باستيراد لحوم من صربيا.
وكشف شلبي عن ان افتتاح الطريق البري بين منطقة الكادرو ببورسودان، وحتى رأس حديرية، بالبحر الاحمر، سيكون له دور كبير فى حل ازمة اللحوم المبردة، فى ظل ارتفاع تكلفة نقل اللحوم من السودان وحتى مصر، حيث يلزم دفع 60 الف دولار، للطائرة، وهو ما لا يمكن توفيره، الامر الذي قلت فيه نسبة استيراد اللحوم المبردة من السودان بنسبة كبيرة، وصلت الى "0" منذ بداية شهر سبتمبر.
واكد الدكتور حسن شفيق رئيس الادارة المركزية للصحة العامة، مؤكدا أن المجازر تتبع المحليات إداريًا ومحليًا ولا تتبع هيئة الخدمات البيطرية وأنها بدأت الاستعداد لموسم عيد الاضحي المبارك، علي ان تكون مهمة هيئة الخدمات البيطرية تتمثل في الكشف على اللحوم وتحديد صلاحيتها للاستهلاك الادمي.
وقامت وزارة الزراعة باستصلاح الاراضي والاستعداد لعيد الاضحى، بتوفير كميات من المواد الغذائية كالأرز، والدقيق، واللحوم والدواجن في منافذ قطاع الانتاج بوزارة الزراعة.
فى حين قامت الهيئة العامة للخدمات البيطرية برصد اعداد الحيوانات المستوردة خلال الشهر الجارى، وارسال لجان بيطرية الى الخارج للكشف عن الحيوانات التى سيتم استيرادها قبل العيد.