يعتبر الكرفس من عائلة الشمر والبقدونس، ويعد من أنواع الخضار المفيدة جداً للجسم، حيث يمكنك إضافته بسهولة إلى أطباق السلطات والشوربات أو العصائر، وإليك طريقة عمل عصير الكرفس مع الليمون أو الشمر. المكونات: 5 عود كرفس 4 كوب ماء 3 حبات ليمون شمر طريقة التحضير: 1- ضعي جميع المكونات في الخلاط الكهربائي، واخلطيها جيداً. 2- اسكبي عصير الكرفس مع الليمون أو الشمر في كاسات التقديم، وقدميه.