مصر تستضيف مؤتمر "يوم الغذاء الإفريقي" لمدة يومين

تستضيف مصر، اليوم الثلاثاء، مؤتمر الاحتفال العاشر بيوم الغذاء الإفريقى، بعد انتهاء وزارة الزراعة واستصلاح الأراضى، من كافة الاستعدادات الخاصة باستضافة الاحتفال العاشر بيوم الغذاء الإفريقى، حيث يستمر المؤتمر يومين بدءًا من اليوم وحتى غدالأربعاء.
كانت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضى، شكلت غرفة عمليات مركزية بالعلاقات الزراعية الخارجية، ممثل فيها كافة الوزارات والهيئات المعنية، بهذا الحدث، لمتابعة كافة النواحي التنظيمية واللوجيستية، للخروج بمظهر مشرف على مستوى الحدث الهام.
وأكد وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، أن ذلك الاحتفال له أهمية بالغة على كافة المستويات الوطني والإقليمي والقاري لتبادل الخبرات والمعارف وتقييم التقدم المحقق في ضمان جودة الغذاء من اجل تحسين صحة وتغذية
كافة الشعوب الافريقية.
وأشار إلى أن المؤتمر معنى فى الأساس بالتباحث حول إيجاد سبل القضاء على الجوع فى القارة الأفريقية بالاستفادة من التقنيات الزراعية الجديدة لتحسين النظم الغذائية الافريقية، لافتاً إلى أن الهدف الرئيسى من الاحتفال هو التحفيز على زيادة التقدير للفوائد والامكانات الأساسية التى تضعها أجندة العلوم الزراعية والتكنولوجيا والابتكار فى مجال انتاج الأغذية وتجهيزها واستهلاكها فى مجال الصحة والتغذية من أجل تحفيز الاتجاهات السياسية الجديدة والالتزامات لدعم تنفيذ السياسة الغذائية على جميع المستويات.
وقال الدكتور سعد موسى، المشرف على العلاقات الزراعية الخارجية، إن هناك 4 موضوعات أساسية سيتم التركيز عليها في هذا الاحتفال لتحقيق الأهداف المرجوة منها، يأتي على رأسها: الاستفادة من الفرص لزيادة الاستعانة بالعلوم والتكنولوجيا فى مجال الزراعة بشكل أكبر لتحقيق نظم غذائية عالية الإنتاجية ذات توجه تغذوي ومستدام، فضلاً عن الاستفادة من الالتزامات بالاستثمار فى مبادرات متعلقة بالنظام الغذائى من أجل العمل على تحسين السلة الغذائية والتغذية، بالإضافة إلى استغلال العلوم والتكنولوجيا لإيجاد نظم غذائية تتسم بالتنوع والسلامة والقيمة الغذائية العالية، وزيادة وتحسين السلة الغذائية للفئات السكانية المعرضة للخطر باعتبار ذلك استراتيجية حماية اجتماعية.
ومن المقرر أن يشارك فى الاحتفال أكثر من 500 مشارك من خبراء الزراعة والغذاء بالقارة السمراء، من 55 دولة إفريقية، فضلا ًعن وزراء الزراعة الأفارقة.